定番

ブランド名エンドリッツィ

ブランド名(英)Endrizzi

商品名エンドリッツィ トレンティーノ テロルデゴ・ロタリアーノ

商品名(英)Endrizzi Trentino Teroldego Rotaliano

格付D.O.P. テロルデゴ ロタリアーノ

容量750ml

希望小売価格: 2,600円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
エンドリッツィ
Endrizzi
エンドリッツィ トレンティーノ テロルデゴ・ロタリアーノ
Endrizzi Trentino Teroldego Rotaliano
D.O.P. テロルデゴ ロタリアーノ
やや紫を帯びた濃いレッド。
熟したプラムやラズベリーのコンフィチュールに、赤い花のような香り。ほのかに野性味を感じるハーブやなめし皮、ドライフルーツ、コショウなどのニュアンスが感じられる。
瑞々しい甘酸っぱい果実味のあるミディアム~フルボディ。タンニンは豊かで、酸にはキレがあり全体をキュッと引き締めている。余韻に、ドライフラワーとスパイスやハーブの野性味が続く。
トレンティーノ・アルト・アディジェの土着品種テロルデゴ100%のワイン。熟した果実や野性味を感じるハーブ香など、土着品種の個性が感じられる。
ステンレスタンク発酵。マセラシオンは7~10日間。マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで澱と共に16ヶ月間熟成。
畑はD.O.C.エリアのメッツォコローナとメッゾロンバルドの中から選ばれた区画。標高は海抜220m。トレンティーノの伝統的なペルゴラ仕立てとギュイヨ仕立てを用いる。土壌は砂利質に、薄い腐葉土の層が乗っている。夏に間引きし、手摘みで収穫。
6本
16 × 24.5 × 30.5
7.8
30 × 7.5 × 7.5
1.2
ビーフシチュー
ボロネーズ(ミートソース)
ラムチョップ
トリッパ
イタリア
トレンティーノ・アルト・アディジェ
エンドリッツィ
Endrizzi
2021
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
テロルデゴ100%       
62529
4260003470071
12.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    やや紫を帯びた濃いレッド。

  • 香りについて

    熟したプラムやラズベリーのコンフィチュールに、赤い花のような香り。ほのかに野性味を感じるハーブやなめし皮、ドライフルーツ、コショウなどのニュアンスが感じられる。

  • 味わいについて

    瑞々しい甘酸っぱい果実味のあるミディアム~フルボディ。タンニンは豊かで、酸にはキレがあり全体をキュッと引き締めている。余韻に、ドライフラワーとスパイスやハーブの野性味が続く。

製法・栽培方法

  • 製法について

    ステンレスタンク発酵。マセラシオンは7~10日間。マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで澱と共に16ヶ月間熟成。

  • 栽培方法について

    畑はD.O.C.エリアのメッツォコローナとメッゾロンバルドの中から選ばれた区画。標高は海抜220m。トレンティーノの伝統的なペルゴラ仕立てとギュイヨ仕立てを用いる。土壌は砂利質に、薄い腐葉土の層が乗っている。夏に間引きし、手摘みで収穫。

このワインに合う料理は

ビーフシチュー
ボロネーズ(ミートソース)
ラムチョップ
トリッパ

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 16 × 24.5 × 30.5
ケース重量(kg) 7.8
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ
生産者名 エンドリッツィ
生産者名(英) Endrizzi
生産年 2021
辛口
ボディ ミディアム~フルボディ
容量 750ml
商品コード 62529
JANコード 4260003470071
アルコール度数(%) 12.5
適温(℃) 16~18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 テロルデゴ100%       
トレンティーノ・アルト・アディジェの土着品種テロルデゴ100%のワイン。熟した果実や野性味を感じるハーブ香など、土着品種の個性が感じられる。

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