定番

ブランド名ファットリア・レ・プピッレ

ブランド名(英)Fattoria le Pupille

商品名プピッレ ペロフィーノ

商品名(英)Pupille Pelofino

格付I.G.T. トスカーナ

容量750ml

希望小売価格: 2,007円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
ファットリア・レ・プピッレ
Fattoria le Pupille
プピッレ ペロフィーノ
Pupille Pelofino
I.G.T. トスカーナ
濃鮮やかなルビーレッド。中心は黒みがかった深い色合い。
ブラックチェリーのような豊かな果実香やスミレの花の華やかな香り。スパイスやスモークのニュアンスも感じられる。
ふくよかさのある辛口フルボディ。アルコール感はやや高く、酸は中程度。まろやかな口当たりで、熟したブラックチェリーのような果実味や豊かなタンニンが溶け込み、凝縮感のある味わい。
マレンマを代表する品種サンジョヴェーゼに国際品種をブレンド。ブラックチェリーのような果実香が豊かでスパイスやスモークのニュアンスも感じられる。滑らかなタンニンと非常に凝縮味のある味わいが楽しめる。
品種毎にステンレスタンクで醸造。発酵温度は24℃。2週間マセラシオン。マロラクティック発酵後にブレンド。
12本
31 × 31.5 × 24
14.4
29.8 × 7 × 7
1.18
仔羊のロースト
サラミ
ハード、セミハードタイプのチーズ
アマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)
アクアコッタ
イタリア
トスカーナ
ファットリア・レ・プピッレ
Fattoria le Pupille
2019
辛口
フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ34% カべルネ・ソーヴィニヨン33% メルロー33%     
64309
8030967019717
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    濃鮮やかなルビーレッド。中心は黒みがかった深い色合い。

  • 香りについて

    ブラックチェリーのような豊かな果実香やスミレの花の華やかな香り。スパイスやスモークのニュアンスも感じられる。

  • 味わいについて

    ふくよかさのある辛口フルボディ。アルコール感はやや高く、酸は中程度。まろやかな口当たりで、熟したブラックチェリーのような果実味や豊かなタンニンが溶け込み、凝縮感のある味わい。

製法・栽培方法

  • 製法について

    品種毎にステンレスタンクで醸造。発酵温度は24℃。2週間マセラシオン。マロラクティック発酵後にブレンド。

このワインに合う料理は

仔羊のロースト
サラミ
ハード、セミハードタイプのチーズ
アマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)
アクアコッタ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 31.5 × 24
ケース重量(kg) 14.4
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 29.8 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.18

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 トスカーナ
生産者名 ファットリア・レ・プピッレ
生産者名(英) Fattoria le Pupille
生産年 2019
辛口
ボディ フルボディ
容量 750ml
商品コード 64309
JANコード 8030967019717
アルコール度数(%) 14
適温(℃) 16~18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ34% カべルネ・ソーヴィニヨン33% メルロー33%     
マレンマを代表する品種サンジョヴェーゼに国際品種をブレンド。ブラックチェリーのような果実香が豊かでスパイスやスモークのニュアンスも感じられる。滑らかなタンニンと非常に凝縮味のある味わいが楽しめる。

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