定番

ブランド名ギルボー・フレール

ブランド名(英)Guilbaud Freres

商品名シノン 赤 ル・オー・デ・ヴィーニュ

商品名(英)Chinon le Haut des Vignes

格付A.O.C. シノン

容量750ml

希望小売価格: 2,400円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
ギルボー・フレール
Guilbaud Freres
シノン 赤 ル・オー・デ・ヴィーニュ
Chinon le Haut des Vignes
A.O.C. シノン
きれいなルビー色
ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレ、ほのかに青ピーマンやスパイスの香りが感じられる。
しっかりとした酸と柔らかなタンニンを持ち、滑らかな口当たり。ラズベリーやカシスなど赤い果実を中心にカベルネ・フラン特有のベジタルなニュアンスとスパイシーさをあわせもつエレガントでバランスの取れた味わい。余韻は長く続く。若い頃は14℃、熟成後は17℃が適温。
ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレ、ほのかに青ピーマンやスパイスの香り。しっかりとした酸と柔らかなタンニンを持ち、滑らかな口当たり。エレガントでバランスの取れたワイン。
除梗後、温度管理されたステンレスタンクで10~15日間アルコール発酵。
シノンの近く、クラヴァン・レ・コトーに位置する40haの畑から収穫。砂利混じりの砂質土壌。高所の土壌は頁岩も見られる。
12本
33 × 26 × 35.5
15.5
30 × 8 × 8
1.2
ロースカツ
鰻の蒲焼き
生春巻き
カツオのハーブロースト
フランス
ロワール
ギルボー・フレール
Guilbaud Freres
2022
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
カベルネ・フラン100%       
62989
3349451001325
12.5
14~17
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    きれいなルビー色

  • 香りについて

    ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレ、ほのかに青ピーマンやスパイスの香りが感じられる。

  • 味わいについて

    しっかりとした酸と柔らかなタンニンを持ち、滑らかな口当たり。ラズベリーやカシスなど赤い果実を中心にカベルネ・フラン特有のベジタルなニュアンスとスパイシーさをあわせもつエレガントでバランスの取れた味わい。余韻は長く続く。若い頃は14℃、熟成後は17℃が適温。

製法・栽培方法

  • 製法について

    除梗後、温度管理されたステンレスタンクで10~15日間アルコール発酵。

  • 栽培方法について

    シノンの近く、クラヴァン・レ・コトーに位置する40haの畑から収穫。砂利混じりの砂質土壌。高所の土壌は頁岩も見られる。

このワインに合う料理は

ロースカツ
鰻の蒲焼き
生春巻き
カツオのハーブロースト

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 33 × 26 × 35.5
ケース重量(kg) 15.5
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 8 × 8
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ロワール
生産者名 ギルボー・フレール
生産者名(英) Guilbaud Freres
生産年 2022
辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 62989
JANコード 3349451001325
アルコール度数(%) 12.5
適温(℃) 14~17
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 カベルネ・フラン100%       
ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレ、ほのかに青ピーマンやスパイスの香り。しっかりとした酸と柔らかなタンニンを持ち、滑らかな口当たり。エレガントでバランスの取れたワイン。

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