インディジェノ アマーロ

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ブランド名インディジェノ

ブランド名(英)Indigeno

商品名インディジェノ　アマーロ

商品名（英）Indigeno Amaro

格付-

容量700ml

希望小売価格： 5,500円 (税抜)

在庫状況	〇

色合いについて

深みがかった赤褐色。
香りについて

ザクロ、オレンジのフルーティーなノートが印象的。ジュニパー、ミントなどハーブの香りに、バニラ、コーヒーの微かなヒントも感じられる。
味わいについて

ザクロ、オレンジピールの甘く、フルーティーな味わい。ほろ苦い余韻とともに、ジュニパー、ミントの爽やかなハーブの香り、オレンジの樹皮、チコリの根に由来するやや土っぽいニュアンスが纏まったバランスで感じられる。

製法について

冷温抽出で得たザクロジュースとイナゴマメ、オレンジピールをアルコールへ二か月間浸漬。濾過、スチールタンクで静置したのち、水、シロップ、ザクロジュース、チコリの根、リンドウ、ミントなど複数種のボタニカルと抽出液をブレンド。
栽培方法について

ボタニカル、ハーブ、フルーツはすべてシチリア島で採れたものを使用。

生産国	イタリア
生産地域	シチリア
生産者名	インディジェノ
生産者名（英）	Indigeno
生産年	NV
色	アンバー（琥珀色）
味	甘口
ボディ	ミディアム～フルボディ
容量	700ml
商品コード	62291
JANコード	8008217610700
アルコール度数（%）	32
適温（℃）	6～18
栓の仕様	シンセティックコルク
発泡性	発泡（無）
樽熟成	樽熟成（無）
品目	リキュール(アマーロ)
各種認証団体
ブドウ品種
ザクロ、オレンジの甘くフルーティーな香り、味わいが印象的なシチリア産アマーロ。シチリア島エトナ火山の土壌の恵みを受けたボタニカル、ハーブを使用。

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