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ブランド名アンリ・ド・ブルソー
ブランド名(英)Henry de Boursaulx
商品名アンリ・ド・ブルソー ピュリニー・モンラッシェ
商品名（英）Henry de Boursaulx Puligny-Montrachet
格付A.O.P.ピュリニー・モンラッシェ
容量750ml
色合いについて
輝きのある淡いゴールドイエロー。
香りについて
柑橘系と桃のような瑞々しい香りに白い花の華やかな香り。バター、トーストのような香ばしく芳醇な香りも感じられ、次第にナッツやハチミツのようなニュアンスが現れる。
味わいについて
フレッシュなミディアムフルボディの辛口。レモンなどの柑橘系と蜜のつまったリンゴの果実味をシャープな酸が引き締めている。豊かなミネラルが感じられ、厚みのある味わい。生き生きとした豊かな酸は伸びやかで、心地よいほろ苦さと共に余韻まで長く続く。
製法について
空気圧で優しく圧搾し、オーク樽にてアルコール発酵を行う。その後、同じくオーク樽で定期的に攪拌しながら、16か月熟成（40％新樽使用）。
栽培方法について
コート・ドー・ボーヌの南に位置するピュリニー・モンラッシェ村にて栽培。
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