定番

ブランド名ソプラサッソ

ブランド名(英)Sopra Sasso

商品名ソプラサッソ アマローネ

商品名(英)Sopra Sasso Amarone

格付D.O.C.G. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

容量750ml

希望小売価格: 6,000円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
ソプラサッソ
Sopra Sasso
ソプラサッソ アマローネ
Sopra Sasso Amarone
D.O.C.G. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
紫がかった赤。
熟した赤い果実の香り。
フルボディ。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。
熟した赤い果実の香り。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。
収穫、選果後、ワイナリーの専用セラーで、最低でも6週間程陰干しされる。アルコール発酵後、20日間(30℃)マセラシオン。樽内でマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽にて24ヶ月熟成。
粘土石灰質土壌。9月下旬に手摘みで収穫。
6本
31.5 × 25.5 × 17.5
9.2
31 × 8 × 8
1.4
Tボーンステーキ
オッソ・ブーコ
ハード、セミハードタイプのチーズ
イタリア
ヴェネト
MGM モンド・デル・ヴィーノ
MGM Mondo Del Vino
2020
辛口
フルボディ
750ml
750ml
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ コルヴィノーネ ロンディネッラ モリナーラ    
62538
8033765181501
15
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    紫がかった赤。

  • 香りについて

    熟した赤い果実の香り。

  • 味わいについて

    フルボディ。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。

製法・栽培方法

  • 製法について

    収穫、選果後、ワイナリーの専用セラーで、最低でも6週間程陰干しされる。アルコール発酵後、20日間(30℃)マセラシオン。樽内でマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽にて24ヶ月熟成。

  • 栽培方法について

    粘土石灰質土壌。9月下旬に手摘みで収穫。

このワインに合う料理は

Tボーンステーキ
オッソ・ブーコ
ハード、セミハードタイプのチーズ

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31.5 × 25.5 × 17.5
ケース重量(kg) 9.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 8 × 8
単品重量(kg) 1.4

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 ヴェネト
生産者名 MGM モンド・デル・ヴィーノ
生産者名(英) MGM Mondo Del Vino
生産年 2020
辛口
ボディ フルボディ
容量 750ml
商品コード 62538
JANコード 8033765181501
アルコール度数(%) 15
適温(℃) 16~18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ コルヴィノーネ ロンディネッラ モリナーラ    
熟した赤い果実の香り。口当たりが良く心地よい味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。

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