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アンリ・ド・ブルソー　ムルソー
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アンリ・ド・ブルソー　ムルソー
アンリ・ド・ブルソー　ムルソー

ブランド名フランソワ・マルテノ

ブランド名(英)Francois Martenot

商品名アンリ・ド・ブルソー　ムルソー

商品名（英）Henry de Boursaulx Meursault

格付A.O.P. ムルソー

容量750ml

希望小売価格： 10,000円 (税抜)
在庫状況 〇
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フランソワ・マルテノ
Francois Martenot
アンリ・ド・ブルソー　ムルソー
Henry de Boursaulx Meursault
A.O.P. ムルソー
輝きがある黄金色。
アーモンド、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの香り。
滑らかな口当たりでこなれた酸を感じる。熟した果実の味わいが特長。
洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良い。口当たりが優しく奥深い味わい。
伝統的な製法にて。ワイナリーに届き次第すぐに空気圧にてプレス。発酵はオーク樽にて行い、内50％は新樽で行う。発酵後、バトナージュを行いながら、オーク樽にて10ヶ月熟成させ味わいの厚みと複雑さを出す。
12本
31 × 34.5 × 26
16.6
30 × 8 × 8
1.31
鯛のワイン蒸し
帆立貝のソテー バターソース
海老のクリームシチュー
フランス
ブルゴーニュ
フランソワ・マルテノ
Francois Martenot
2021
白
辛口
ミディアム～フルボディ
750ml
750ml
シャルドネ100％　　　　　　　
63116
3193410820935
13
8～11
コルク
発泡（無）
樽熟成（有）
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    輝きがある黄金色。

  • 香りについて

    アーモンド、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの香り。

  • 味わいについて

    滑らかな口当たりでこなれた酸を感じる。熟した果実の味わいが特長。

製法・栽培方法

  • 製法について

    伝統的な製法にて。ワイナリーに届き次第すぐに空気圧にてプレス。発酵はオーク樽にて行い、内50％は新樽で行う。発酵後、バトナージュを行いながら、オーク樽にて10ヶ月熟成させ味わいの厚みと複雑さを出す。

このワインに合う料理は

鯛のワイン蒸し
帆立貝のソテー バターソース
海老のクリームシチュー

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 34.5 × 26
ケース重量(kg) 16.6
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 8 × 8
単品重量(kg) 1.31

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ブルゴーニュ
生産者名 フランソワ・マルテノ
生産者名（英） Francois Martenot
生産年 2021
色 白
味 辛口
ボディ ミディアム～フルボディ
容量 750ml
商品コード 63116
JANコード 3193410820935
アルコール度数（%） 13
適温（℃） 8～11
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡（無）
樽熟成 樽熟成（有）
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 シャルドネ100％　　　　　　　
洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良い。口当たりが優しく奥深い味わい。

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