定番

ブランド名セルパイア

ブランド名(英)Serpaia

商品名セルパイア モレッリーノ・ディ・スカンサーノ

商品名(英)Serpaia Morellino di Scansano

格付D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ

容量750ml

希望小売価格: 3,000円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
セルパイア
Serpaia
セルパイア モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
Serpaia Morellino di Scansano
D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
明るいルビーレッド。
透明感のあるきれいな香り立ち。チェリーや野苺、プラムなどの瑞々しくもしっかりと熟した果実と、セージやローズマリーのようなハーブのニュアンスが優しく香る。
果実味の充足感あるミディアム~フルボディ。口当たりは柔らかく、香り同様の赤系果実を口いっぱいにほおばったようなジューシーな果実味が楽しめ、きれいで小気味良い酸がフレッシュさに寄与している。タンニンは細やかで、余韻にかけて淡い旨みとハーブのニュアンスが現れ、豊かな果実味と調和する。
4つの異なる土壌で育てたサンジョヴェーゼを使用。赤系果実やハーブなどがきれいに香り、口いっぱいに広がるジューシーな果実味が楽しめる。
手摘みで収穫後、選果し、適したブドウのみをステンレスタンク発酵・熟成。瓶詰め後、瓶内で数か月熟成。
4つの異なる土壌(①重粘土質土壌②石灰質土壌③ガレストロ土壌④砂質土壌)で育てたサンジョヴェーゼを使用。
6本
17 × 31 × 25
8.2
30 × 7 × 7
1.2
牛肉のしゃぶしゃぶ
チキンのトマト煮
キノコのパスタ
トマトのファルシ
イタリア
トスカーナ
エンドリッツィ
Endrizzi
2022
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ100%       
62539
4260003470682
13.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    明るいルビーレッド。

  • 香りについて

    透明感のあるきれいな香り立ち。チェリーや野苺、プラムなどの瑞々しくもしっかりと熟した果実と、セージやローズマリーのようなハーブのニュアンスが優しく香る。

  • 味わいについて

    果実味の充足感あるミディアム~フルボディ。口当たりは柔らかく、香り同様の赤系果実を口いっぱいにほおばったようなジューシーな果実味が楽しめ、きれいで小気味良い酸がフレッシュさに寄与している。タンニンは細やかで、余韻にかけて淡い旨みとハーブのニュアンスが現れ、豊かな果実味と調和する。

製法・栽培方法

  • 製法について

    手摘みで収穫後、選果し、適したブドウのみをステンレスタンク発酵・熟成。瓶詰め後、瓶内で数か月熟成。

  • 栽培方法について

    4つの異なる土壌(①重粘土質土壌②石灰質土壌③ガレストロ土壌④砂質土壌)で育てたサンジョヴェーゼを使用。

このワインに合う料理は

牛肉のしゃぶしゃぶ
チキンのトマト煮
キノコのパスタ
トマトのファルシ

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 17 × 31 × 25
ケース重量(kg) 8.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 トスカーナ
生産者名 エンドリッツィ
生産者名(英) Endrizzi
生産年 2022
辛口
ボディ ミディアム~フルボディ
容量 750ml
商品コード 62539
JANコード 4260003470682
アルコール度数(%) 13.5
適温(℃) 16~18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100%       
4つの異なる土壌で育てたサンジョヴェーゼを使用。赤系果実やハーブなどがきれいに香り、口いっぱいに広がるジューシーな果実味が楽しめる。

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