新着,定番,スパークリング

ブランド名チェッロ

ブランド名(英)Cielo

商品名チェッロ プロセッコ ロゼ

商品名(英)Cielo Prosecco Rose

格付D.O.C. プロセッコ ロゼ

容量750ml

希望小売価格: 1,507円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
チェッロ
Cielo
チェッロ プロセッコ ロゼ
Cielo Prosecco Rose
D.O.C. プロセッコ ロゼ
少しオレンジ色がかった淡い桜色。
ほんのり苺やサクランボの香り、フローラルな香り。
苺やサクランボの香りを伴ったフルーティでやさしい口当たり。軽やかでバランスが良く繊細な味わいのやや辛口ロゼのスパークリングワイン。
2021年1月より格付け認定されたプロセッコ・ロゼ。ラベルには印象的なハートマークと「1530年『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台で造られたワイン」の表記がされている。(2009年より品種名プロセッコはグレラと改称されました。)                                   
優しく葡萄を圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させる。酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をし、窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管する。密閉タンクで二次発酵を行う(シャルマ方式)。ピノ・ネロは二次発酵前にオートクレーブ内で2か月間、酵母と置かれる際にブレンドされている。
手摘みにて収穫。
12本
31.5 × 27.5 × 38.0
17.2
30.5 × 7.5 × 7.5
1.4
シーフードサラダ
海老のカクテル
生ハムのカナッペ
イタリア
ヴェネト
チェッロ・エ・テッラ
Cielo e Terra
NV
ロゼ
やや辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
グレラ90 % ピノ・ノワール10 % 
614789
8008900002096
11
8~10
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    少しオレンジ色がかった淡い桜色。

  • 香りについて

    ほんのり苺やサクランボの香り、フローラルな香り。

  • 味わいについて

    苺やサクランボの香りを伴ったフルーティでやさしい口当たり。軽やかでバランスが良く繊細な味わいのやや辛口ロゼのスパークリングワイン。

製法・栽培方法

  • 製法について

    優しく葡萄を圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させる。酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をし、窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管する。密閉タンクで二次発酵を行う(シャルマ方式)。ピノ・ネロは二次発酵前にオートクレーブ内で2か月間、酵母と置かれる際にブレンドされている。

  • 栽培方法について

    手摘みにて収穫。

このワインに合う料理は

シーフードサラダ
海老のカクテル
生ハムのカナッペ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31.5 × 27.5 × 38.0
ケース重量(kg) 17.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30.5 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.4

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 ヴェネト
生産者名 チェッロ・エ・テッラ
生産者名(英) Cielo e Terra
生産年 NV
ロゼ
やや辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 614789
JANコード 8008900002096
アルコール度数(%) 11
適温(℃) 8~10
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(有)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(スパークリングワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 グレラ90 % ピノ・ノワール10 % 
2021年1月より格付け認定されたプロセッコ・ロゼ。ラベルには印象的なハートマークと「1530年『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台で造られたワイン」の表記がされている。(2009年より品種名プロセッコはグレラと改称されました。)                                   

CUSTOMER REVIEWSご購入者の評価

0件のレビュー(0点)

この商品のレビューはまだありません。