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トゥトゥ　イーヴル　白
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トゥトゥ　イーヴル　白
トゥトゥ　イーヴル　白

ブランド名トゥトゥ・イーヴル

ブランド名(英)Toutou Ivre

商品名トゥトゥ　イーヴル　白

商品名（英）Toutou Ivre Blanc

格付I.G.P. ペイ・ドック

容量750ml

希望小売価格： 1,000円 (税抜)
在庫状況 〇
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トゥトゥ・イーヴル
Toutou Ivre
トゥトゥ　イーヴル　白
Toutou Ivre Blanc
I.G.P. ペイ・ドック
緑がかった明るい黄金色。
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。
フルーティでリッチ。鮮明な味わい。長く余韻の残る、バランスの取れた豊満な味わい。
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。口当たりが良く、フルーティーでリッチな味わい。長く余韻が楽しめる、飲みやすいやや辛口。
品種ごとに別々に醸造。除梗後、4～8日間6℃でスキンコンタクト。空圧式のプレス機でプレスし、果汁を濾過。低温で滓引きし、3週間18℃で発酵させる。これにより、果実味やアロマ、柔らかさが最大限引き出される。
砂利の混じった粘土質石灰質土壌。僅かに片岩土壌。気候は地中海性気候。
12本
31 × 32 × 24
14.5
30 × 7 × 7
1.2
スズキの香草焼き
サーモンのフライ
焼き鳥(塩)
チキンカレー
小海老のピッツア
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2023
白
やや辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
グルナッシュ・ブラン35％　ヴェルメンティーノ25％　シャルドネ15％　モーザック10％　ソーヴィニヨン・ブラン10％　シュナン・ブラン5％　　
63182
3760040425764
12.5
6～10
スクリューキャップ
発泡（無）
樽熟成（無）
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    緑がかった明るい黄金色。

  • 香りについて

    白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。

  • 味わいについて

    フルーティでリッチ。鮮明な味わい。長く余韻の残る、バランスの取れた豊満な味わい。

製法・栽培方法

  • 製法について

    品種ごとに別々に醸造。除梗後、4～8日間6℃でスキンコンタクト。空圧式のプレス機でプレスし、果汁を濾過。低温で滓引きし、3週間18℃で発酵させる。これにより、果実味やアロマ、柔らかさが最大限引き出される。

  • 栽培方法について

    砂利の混じった粘土質石灰質土壌。僅かに片岩土壌。気候は地中海性気候。

このワインに合う料理は

スズキの香草焼き
サーモンのフライ
焼き鳥(塩)
チキンカレー
小海老のピッツア

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 32 × 24
ケース重量(kg) 14.5
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ラングドック・ルーション
生産者名 ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ
生産者名（英） Jean Claude Mas Estates and Brands
生産年 2023
色 白
味 やや辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 63182
JANコード 3760040425764
アルコール度数（%） 12.5
適温（℃） 6～10
栓の仕様 スクリューキャップ
発泡性 発泡（無）
樽熟成 樽熟成（無）
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン35％　ヴェルメンティーノ25％　シャルドネ15％　モーザック10％　ソーヴィニヨン・ブラン10％　シュナン・ブラン5％　　
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。口当たりが良く、フルーティーでリッチな味わい。長く余韻が楽しめる、飲みやすいやや辛口。

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