定番

ブランド名ヴィニウス・ヴィンヤーズ

ブランド名(英)Vinus Vineyards

商品名ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)

商品名(英)Vinus Cabernet Sauvignon (Classique)

格付I.G.P. ペイ・ドック

容量750ml

希望小売価格: 1,350円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
ヴィニウス・ヴィンヤーズ
Vinus Vineyards
ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)
Vinus Cabernet Sauvignon (Classique)
I.G.P. ペイ・ドック
黒みがかった濃い紫色。
凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。
オーク樽で6ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。
35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2~4年目の樽)にて6ヶ月熟成。滓引きを1回行う。
主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。20~30年の樹から、55hl/ha生産。全ての畑が棚状。仕立てはコルドン式とギュイヨ式。
12本
31 × 33.5 × 25
16.6
30 × 7.5 × 7.5
1.35
ビーフシチュー
バーベキュー
ハード、セミハードタイプのチーズ
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2022
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カべルネ・ソーヴィニヨン100%       
64172
4955069005151
13.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    黒みがかった濃い紫色。

  • 香りについて

    凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。

  • 味わいについて

    滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。

製法・栽培方法

  • 製法について

    35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2~4年目の樽)にて6ヶ月熟成。滓引きを1回行う。

  • 栽培方法について

    主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。20~30年の樹から、55hl/ha生産。全ての畑が棚状。仕立てはコルドン式とギュイヨ式。

このワインに合う料理は

ビーフシチュー
バーベキュー
ハード、セミハードタイプのチーズ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 33.5 × 25
ケース重量(kg) 16.6
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.35

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ラングドック・ルーション
生産者名 ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
生産者名(英) Jean Claude Mas Estates and Brands
生産年 2022
辛口
ボディ フルボディ
容量 750ml
商品コード 64172
JANコード 4955069005151
アルコール度数(%) 13.5
適温(℃) 16~18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン100%       
オーク樽で6ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。

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