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ブランド名サルヴィアーノ

ブランド名(英)Salviano

商品名サルヴィアーノ サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ

商品名(英)Salviano Salviano di Salviano

格付I.G.T. ウンブリア

容量750ml

希望小売価格: 2,307円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
サルヴィアーノ
Salviano
サルヴィアーノ サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ
Salviano Salviano di Salviano
I.G.T. ウンブリア
ほんの僅かにオレンジ色を帯びた黄色。
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽由来のアーモンドやバターのニュアンスが感じられる。
グリップの効いた辛口ミディアムボディ。マイルドな口当たりで、熟したリンゴのような果実味に、樽熟成由来のアーモンドやバターのニュアンスが重なる。豊かな酸やミネラル感、樽・澱由来のほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽のニュアンスが感じられる。熟度の高い果実味やリッチな樽の風味が楽しめる。酸やミネラル感、ほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。
バリックにて発酵後、そのまま4~5ヶ月樽熟成。
6本
17 × 32 × 25
7.6
30 × 8 × 8
1.2
スズキの香草焼き
サーモンのパイ包み
ボンゴレ・ロッソ
イタリア
ウンブリア
テヌータ・ディ・サルヴィアーノ
Tenuta di Salviano
2020
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン     
614401
8057949510093
13.5~14.5
6~10
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    ほんの僅かにオレンジ色を帯びた黄色。

  • 香りについて

    熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽由来のアーモンドやバターのニュアンスが感じられる。

  • 味わいについて

    グリップの効いた辛口ミディアムボディ。マイルドな口当たりで、熟したリンゴのような果実味に、樽熟成由来のアーモンドやバターのニュアンスが重なる。豊かな酸やミネラル感、樽・澱由来のほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。

製法・栽培方法

  • 製法について

    バリックにて発酵後、そのまま4~5ヶ月樽熟成。

このワインに合う料理は

スズキの香草焼き
サーモンのパイ包み
ボンゴレ・ロッソ

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 17 × 32 × 25
ケース重量(kg) 7.6
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 8 × 8
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 ウンブリア
生産者名 テヌータ・ディ・サルヴィアーノ
生産者名(英) Tenuta di Salviano
生産年 2020
辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 614401
JANコード 8057949510093
アルコール度数(%) 13.5~14.5
適温(℃) 6~10
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン     
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽のニュアンスが感じられる。熟度の高い果実味やリッチな樽の風味が楽しめる。酸やミネラル感、ほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。

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