定番

ブランド名サルヴィアーノ

ブランド名(英)Salviano

商品名カステッロ・ディ・ティティニャーノ オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ

商品名(英)Castello di Titignano Orvieto Classico Superiore

格付D.O.C. オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ

容量750ml

希望小売価格: 1,800円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
サルヴィアーノ
Salviano
カステッロ・ディ・ティティニャーノ オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ
Castello di Titignano Orvieto Classico Superiore
D.O.C. オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ
淡い麦わら色。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘の香りに、瑞々しい白桃、オレンジの花やハーブなどの華やかな香り。開けたてはミネラル香やアーモンドのようなニュアンスが感じられ、空気に触れるうちにアプリコットやキンモクセイの花など、より甘い香りが感じられる。
辛口のミディアムボディ。柑橘類や桃の風味を、キリリとした酸と火山性土壌に由来するミネラル感が引き締め、バランスの取れた味わい。
火山性土壌によるミネラル感溢れるワイン。柑橘の香りに、瑞々しい白桃、オレンジの花やハーブなどの華やかな風味が楽しめる。
コルバラ湖に臨む海抜150m~500mの日当たりの良い斜面に畑があり、火山性の石灰・粘土土壌による、ミネラル感や骨格の強い高品質なワインが生み出される。
12本
30.5 × 32 × 24
14.5
29.5 × 7 × 7
1.15
生ハムとサラミの盛り合わせ
バーニャカウダ
生春巻き
パッタイ
スモークサーモンのピッツァ
ハーブチキン
アスパラのオムレツ
桃のカプレーゼ
タコのマリネ
イタリア
ウンブリア
テヌータ・ディ・サルヴィアーノ
Tenuta di Salviano
2022
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
トレッビアーノ ヴェルデッロ グレケット     
614499
8057949510062
14
6~10
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    淡い麦わら色。

  • 香りについて

    レモンやグレープフルーツなどの柑橘の香りに、瑞々しい白桃、オレンジの花やハーブなどの華やかな香り。開けたてはミネラル香やアーモンドのようなニュアンスが感じられ、空気に触れるうちにアプリコットやキンモクセイの花など、より甘い香りが感じられる。

  • 味わいについて

    辛口のミディアムボディ。柑橘類や桃の風味を、キリリとした酸と火山性土壌に由来するミネラル感が引き締め、バランスの取れた味わい。

製法・栽培方法

  • 栽培方法について

    コルバラ湖に臨む海抜150m~500mの日当たりの良い斜面に畑があり、火山性の石灰・粘土土壌による、ミネラル感や骨格の強い高品質なワインが生み出される。

このワインに合う料理は

生ハムとサラミの盛り合わせ
バーニャカウダ
生春巻き
パッタイ
スモークサーモンのピッツァ
ハーブチキン
アスパラのオムレツ
桃のカプレーゼ
タコのマリネ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 30.5 × 32 × 24
ケース重量(kg) 14.5
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 29.5 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.15

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 ウンブリア
生産者名 テヌータ・ディ・サルヴィアーノ
生産者名(英) Tenuta di Salviano
生産年 2022
辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 614499
JANコード 8057949510062
アルコール度数(%) 14
適温(℃) 6~10
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 トレッビアーノ ヴェルデッロ グレケット     
火山性土壌によるミネラル感溢れるワイン。柑橘の香りに、瑞々しい白桃、オレンジの花やハーブなどの華やかな風味が楽しめる。

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