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ブランド名セイス・セパス・セイス

ブランド名(英)6 Cepas 6

商品名セイス・セパス・セイス 白

商品名(英)6Cepas6 Blanco

格付D.O.Ca. リオハ

容量750ml

希望小売価格: 2,000円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
セイス・セパス・セイス
6 Cepas 6
セイス・セパス・セイス 白
6Cepas6 Blanco
D.O.Ca. リオハ
ゴールデンイエロー。
パワフルでフレッシュ。パイナップルやバナナのノートとアニスの様な甘やかな香り、後からバニラやコーヒーのヒントが感じられる。
粘性があり、フレッシュさが長く続く。香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスが絶妙なバランスを構成している。
フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成させた辛口白ワイン。パイナップルやバナナ、アニスの様な甘い香り。粘性があり、香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスのバランスが良い。
フリーランジュースをステンレスタンクで葡萄の皮と共に低温発酵し、葡萄の持つ華やかな香りを引き出す。フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成する。
自社畑で収穫されたヴィウラとヴェルデホを良質なもののみ厳選。
6本
32 × 24 × 32
15.2
31 × 7 × 7
1.2
クラムチャウダー ニューイングランド風
カニクリームコロッケ
パエリア
棒棒鶏(バンバンジー)
スペイン
リオハ
ボデガス・ペリカ
Bodegas Perica
2021
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
ヴィウラ55% ヴェルデホ20% シャルドネ20% テンプラニーリョ・ブラン5%    
62428
8412643005106
13
8~9
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    ゴールデンイエロー。

  • 香りについて

    パワフルでフレッシュ。パイナップルやバナナのノートとアニスの様な甘やかな香り、後からバニラやコーヒーのヒントが感じられる。

  • 味わいについて

    粘性があり、フレッシュさが長く続く。香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスが絶妙なバランスを構成している。

製法・栽培方法

  • 製法について

    フリーランジュースをステンレスタンクで葡萄の皮と共に低温発酵し、葡萄の持つ華やかな香りを引き出す。フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成する。

  • 栽培方法について

    自社畑で収穫されたヴィウラとヴェルデホを良質なもののみ厳選。

このワインに合う料理は

クラムチャウダー ニューイングランド風
カニクリームコロッケ
パエリア
棒棒鶏(バンバンジー)

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 32 × 24 × 32
ケース重量(kg) 15.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 7 × 7
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 スペイン
生産地域 リオハ
生産者名 ボデガス・ペリカ
生産者名(英) Bodegas Perica
生産年 2021
辛口
ボディ ミディアム~フルボディ
容量 750ml
商品コード 62428
JANコード 8412643005106
アルコール度数(%) 13
適温(℃) 8~9
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 ヴィウラ55% ヴェルデホ20% シャルドネ20% テンプラニーリョ・ブラン5%    
フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成させた辛口白ワイン。パイナップルやバナナ、アニスの様な甘い香り。粘性があり、香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスのバランスが良い。

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