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ブランド名アンリ・ド・ブルソー

ブランド名(英)Henry de Boursaulx

商品名アンリ・ド・ブルソー ピュリニー・モンラッシェ

商品名(英)Henry de Boursaulx Puligny-Montrachet

格付A.O.P.ピュリニー・モンラッシェ

容量750ml

希望小売価格: 18,000円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
アンリ・ド・ブルソー
Henry de Boursaulx
アンリ・ド・ブルソー ピュリニー・モンラッシェ
Henry de Boursaulx Puligny-Montrachet
A.O.P.ピュリニー・モンラッシェ
輝きのある淡いゴールドイエロー。
柑橘系と桃のような瑞々しい香りに白い花の華やかな香り。バター、トーストのような香ばしく芳醇な香りも感じられ、次第にナッツやハチミツのようなニュアンスが現れる。
フレッシュなミディアムフルボディの辛口。レモンなどの柑橘系と蜜のつまったリンゴの果実味をシャープな酸が引き締めている。豊かなミネラルが感じられ、厚みのある味わい。生き生きとした豊かな酸は伸びやかで、心地よいほろ苦さと共に余韻まで長く続く。
世界最高峰の白ワインが生み出されるピュリニー・モンラッシェ。瑞々しい果実味に生き生きした伸びやかな酸、豊かなミネラル感じる洗練された味わい。
空気圧で優しく圧搾し、オーク樽にてアルコール発酵を行う。その後、同じくオーク樽で定期的に攪拌しながら、16か月熟成(40%新樽使用)。
コート・ドー・ボーヌの南に位置するピュリニー・モンラッシェ村にて栽培。
12本
31 × 38.2 × 29
20.5
30 × 9.15 × 9.15
1.65
焼きタラバガニ
鶏肉のクリーム煮
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)
フランス
ブルゴーニュ
アンリ・ド・ブルソー
Henry de Boursaulx
2022
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%       
63124
3120581457585
13
12~14
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    輝きのある淡いゴールドイエロー。

  • 香りについて

    柑橘系と桃のような瑞々しい香りに白い花の華やかな香り。バター、トーストのような香ばしく芳醇な香りも感じられ、次第にナッツやハチミツのようなニュアンスが現れる。

  • 味わいについて

    フレッシュなミディアムフルボディの辛口。レモンなどの柑橘系と蜜のつまったリンゴの果実味をシャープな酸が引き締めている。豊かなミネラルが感じられ、厚みのある味わい。生き生きとした豊かな酸は伸びやかで、心地よいほろ苦さと共に余韻まで長く続く。

製法・栽培方法

  • 製法について

    空気圧で優しく圧搾し、オーク樽にてアルコール発酵を行う。その後、同じくオーク樽で定期的に攪拌しながら、16か月熟成(40%新樽使用)。

  • 栽培方法について

    コート・ドー・ボーヌの南に位置するピュリニー・モンラッシェ村にて栽培。

このワインに合う料理は

焼きタラバガニ
鶏肉のクリーム煮
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 38.2 × 29
ケース重量(kg) 20.5
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 9.15 × 9.15
単品重量(kg) 1.65

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ブルゴーニュ
生産者名 アンリ・ド・ブルソー
生産者名(英) Henry de Boursaulx
生産年 2022
辛口
ボディ ミディアム~フルボディ
容量 750ml
商品コード 63124
JANコード 3120581457585
アルコール度数(%) 13
適温(℃) 12~14
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 シャルドネ100%       
世界最高峰の白ワインが生み出されるピュリニー・モンラッシェ。瑞々しい果実味に生き生きした伸びやかな酸、豊かなミネラル感じる洗練された味わい。

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