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ブランド名アンリ・ド・ブルソー

ブランド名(英)Henry de Boursaulx

商品名アンリ・ド・ブルソー ブルゴーニュ アリゴテ

商品名(英)Henry de Boursaulx Bourgogne Aligote

格付A.O.P.ブルゴーニュ・アリゴテ

容量750ml

希望小売価格: 2,800円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
アンリ・ド・ブルソー
Henry de Boursaulx
アンリ・ド・ブルソー ブルゴーニュ アリゴテ
Henry de Boursaulx Bourgogne Aligote
A.O.P.ブルゴーニュ・アリゴテ
透明感のあるグリーンイエロー。
爽やかなレモンなどの柑橘類と洋梨のキャンディのような香り。白い花を思わせる華やかさや清涼感のあるハーブ、ミネラルを感じさせる鉱物のニュアンスも漂う。
フレッシュで軽快な味わいの辛口。香りにあるような瑞々しい豊かな果実味が感じられ、生き生きとしたシャープな酸味とのバランスが良く、まとまった印象。ほのかな苦味が余韻に残る。
柑橘系の果実や白い花にミネラルを感じさせる香りがあり、軽快な味わいで様々な料理と相性の良いフレッシュな辛口白ワイン。
手摘みで収穫。アルコール発酵は低温(約20℃)で行い、澱引き、ろ過後瓶詰する。
土壌は粘土と石灰岩。シャロン・シュル・ソーヌ地区の丘陵地に位置する。
12本
31.2 × 34.5 × 26.1
15.75
29.9 × 8.3 × 8.3
1.28
鯛のカルパッチョ
アサリのワイン蒸し
海老の天ぷら
棒棒鶏(バンバンジー)
野菜のグリル
フランス
ブルゴーニュ
アンリ・ド・ブルソー
Henry de Boursaulx
2022
辛口
ライト~ミディアムボディ
750ml
750ml
アリゴテ100%       
63126
3120581458063
12
10~12
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    透明感のあるグリーンイエロー。

  • 香りについて

    爽やかなレモンなどの柑橘類と洋梨のキャンディのような香り。白い花を思わせる華やかさや清涼感のあるハーブ、ミネラルを感じさせる鉱物のニュアンスも漂う。

  • 味わいについて

    フレッシュで軽快な味わいの辛口。香りにあるような瑞々しい豊かな果実味が感じられ、生き生きとしたシャープな酸味とのバランスが良く、まとまった印象。ほのかな苦味が余韻に残る。

製法・栽培方法

  • 製法について

    手摘みで収穫。アルコール発酵は低温(約20℃)で行い、澱引き、ろ過後瓶詰する。

  • 栽培方法について

    土壌は粘土と石灰岩。シャロン・シュル・ソーヌ地区の丘陵地に位置する。

このワインに合う料理は

鯛のカルパッチョ
アサリのワイン蒸し
海老の天ぷら
棒棒鶏(バンバンジー)
野菜のグリル

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31.2 × 34.5 × 26.1
ケース重量(kg) 15.75
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 29.9 × 8.3 × 8.3
単品重量(kg) 1.28

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ブルゴーニュ
生産者名 アンリ・ド・ブルソー
生産者名(英) Henry de Boursaulx
生産年 2022
辛口
ボディ ライト~ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 63126
JANコード 3120581458063
アルコール度数(%) 12
適温(℃) 10~12
栓の仕様 スクリューキャップ
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 アリゴテ100%       
柑橘系の果実や白い花にミネラルを感じさせる香りがあり、軽快な味わいで様々な料理と相性の良いフレッシュな辛口白ワイン。

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