定番

ブランド名ヴィニウス・ヴィンヤーズ

ブランド名(英)Vinus Vineyards

商品名ヴィニウス シャルドネ (クラシック)

商品名(英)Vinus Chardonnay (Classique)

格付I.G.P. ペイ・ドック

容量750ml

希望小売価格: 1,350円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
ヴィニウス・ヴィンヤーズ
Vinus Vineyards
ヴィニウス シャルドネ (クラシック)
Vinus Chardonnay (Classique)
I.G.P. ペイ・ドック
輝きのある黄金色。
樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。
ミネラル分が豊富で、柔かく良質の酸が特長。芳醇な味わい。
60%をフレンチオーク樽で熟成。樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。ミネラル分が豊富で、柔らかく良質の酸が特長。芳醇な味わい。
60%はフレンチオークの新樽に入れ、16℃で1ヶ月醸造後、3ヶ月熟成。残りの40%はステンレスで醸造と熟成を行い、瓶詰めの前にブレンドを行う。
樹齢17年の樹で55hl/ha生産。
12本
30.5 × 36.5 × 27.5
17.4
29.5 × 8.5 × 8.5
1.4
フォアグラのソテー
舌平目のムニエル
ムール貝のワイン煮
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)
ハード、セミハードタイプのチーズ
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2023
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%       
63187
4955069005168
13.5
10~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    輝きのある黄金色。

  • 香りについて

    樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。

  • 味わいについて

    ミネラル分が豊富で、柔かく良質の酸が特長。芳醇な味わい。

製法・栽培方法

  • 製法について

    60%はフレンチオークの新樽に入れ、16℃で1ヶ月醸造後、3ヶ月熟成。残りの40%はステンレスで醸造と熟成を行い、瓶詰めの前にブレンドを行う。

  • 栽培方法について

    樹齢17年の樹で55hl/ha生産。

このワインに合う料理は

フォアグラのソテー
舌平目のムニエル
ムール貝のワイン煮
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)
ハード、セミハードタイプのチーズ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 30.5 × 36.5 × 27.5
ケース重量(kg) 17.4
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 29.5 × 8.5 × 8.5
単品重量(kg) 1.4

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ラングドック・ルーション
生産者名 ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
生産者名(英) Jean Claude Mas Estates and Brands
生産年 2023
辛口
ボディ ミディアムボディ
容量 750ml
商品コード 63187
JANコード 4955069005168
アルコール度数(%) 13.5
適温(℃) 10~12
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(有)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 シャルドネ100%       
60%をフレンチオーク樽で熟成。樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。ミネラル分が豊富で、柔らかく良質の酸が特長。芳醇な味わい。

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