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ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト
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ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト

ブランド名エル・エステコ

ブランド名(英)El Esteco

商品名ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト

商品名（英）Don David Torrontes Late Harvest

格付カルチャキ・ヴァレー

容量500ml

希望小売価格： 2,000円 (税抜)
在庫状況 〇
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エル・エステコ
El Esteco
ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト
Don David Torrontes Late Harvest
カルチャキ・ヴァレー
鮮やかな淡い黄色。
バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。
柔らかい口当たり。ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。
残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。
培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。バトナージュを3ヶ月行う。残糖度100g/L。
貴腐菌を房の表面に噴霧。葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。
6本
31 × 20 × 27
12
30 × 5.5 × 5.5
0.92
フルーツの盛合わせ
食後酒
アルゼンチン
カルチャキ・ヴァレー
ボデガ・エル・エステコ
Bodega El Esteco
2021
白
甘口
ミディアムボディ
500ml
500ml
トロンテス100％　　　　　　　
64079
7790189221107
12
4～8
コルク
発泡（無）
樽熟成（有）
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    鮮やかな淡い黄色。

  • 香りについて

    バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。

  • 味わいについて

    柔らかい口当たり。ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。

製法・栽培方法

  • 製法について

    培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。バトナージュを3ヶ月行う。残糖度100g/L。

  • 栽培方法について

    貴腐菌を房の表面に噴霧。葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。

このワインに合う料理は

フルーツの盛合わせ
食後酒

サイズ

入り数 6本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 20 × 27
ケース重量(kg) 12
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 5.5 × 5.5
単品重量(kg) 0.92

詳細情報

生産国 アルゼンチン
生産地域 カルチャキ・ヴァレー
生産者名 ボデガ・エル・エステコ
生産者名（英） Bodega El Esteco
生産年 2021
色 白
味 甘口
ボディ ミディアムボディ
容量 500ml
商品コード 64079
JANコード 7790189221107
アルコール度数（%） 12
適温（℃） 4～8
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡（無）
樽熟成 樽熟成（有）
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 トロンテス100％　　　　　　　
残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。

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