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d.A.　ピノ・ノワール　リザーヴ
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ブランド名d.A.ワイナリー&エステート

ブランド名(英)d.A. Winery and Estate

商品名d.A.　ピノ・ノワール　リザーヴ

商品名（英）d.A. Pinot Noir Reserve

格付I.G.P. ペイ・ドック

容量750ml

希望小売価格： 1,800円 (税抜)
在庫状況 〇
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d.A.ワイナリー&エステート
d.A. Winery and Estate
d.A.　ピノ・ノワール　リザーヴ
d.A. Pinot Noir Reserve
I.G.P. ペイ・ドック
輝きのある愛らしく情熱的なガーネット色。
非常にエレガントなイチゴ、カシス、チェリーなどの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。
良質のタンニンがあり熟成の可能性を感じさせる。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻はとても長い。
40%はオーク樽で熟成。非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻を長く楽しめる。
スキンコンタクト後に12～15℃でコールド・マセラシオンを行いアロマを引き出す。その後15～20日間発酵。40%はオーク樽で熟成。残りの60%はステンレスタンクで熟成。
収量は平均で40hl/ha。
12本
31 × 34 × 25.5
16.2
30 × 8 × 8
1.4
ヒレステーキ
ウォッシュタイプのチーズ
しゃぶしゃぶ(牛肉)
鰻の蒲焼き
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2022
赤
辛口
ミディアム～フルボディ
750ml
750ml
ピノ・ノワール100％　　　　　　　
64372
3453040000146
13.5
16～18
コルク
発泡（無）
樽熟成（有）
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    輝きのある愛らしく情熱的なガーネット色。

  • 香りについて

    非常にエレガントなイチゴ、カシス、チェリーなどの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。

  • 味わいについて

    良質のタンニンがあり熟成の可能性を感じさせる。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻はとても長い。

製法・栽培方法

  • 製法について

    スキンコンタクト後に12～15℃でコールド・マセラシオンを行いアロマを引き出す。その後15～20日間発酵。40%はオーク樽で熟成。残りの60%はステンレスタンクで熟成。

  • 栽培方法について

    収量は平均で40hl/ha。

このワインに合う料理は

ヒレステーキ
ウォッシュタイプのチーズ
しゃぶしゃぶ(牛肉)
鰻の蒲焼き

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31 × 34 × 25.5
ケース重量(kg) 16.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 8 × 8
単品重量(kg) 1.4

詳細情報

生産国 フランス
生産地域 ラングドック・ルーション
生産者名 ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ
生産者名（英） Jean Claude Mas Estates and Brands
生産年 2022
色 赤
味 辛口
ボディ ミディアム～フルボディ
容量 750ml
商品コード 64372
JANコード 3453040000146
アルコール度数（%） 13.5
適温（℃） 16～18
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡（無）
樽熟成 樽熟成（有）
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 ピノ・ノワール100％　　　　　　　
40%はオーク樽で熟成。非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻を長く楽しめる。

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