定番

ブランド名スコラ・サルメンティ

ブランド名(英)Schola Sarmenti

商品名スコラ・サルメンティ フィアーノ

商品名(英)Schola Sarmenti Fiano

格付I.G.T. サレント

容量750ml

希望小売価格: 2,100円 (税抜)
在庫状況
ブランドストーリー
スコラ・サルメンティ
Schola Sarmenti
スコラ・サルメンティ フィアーノ
Schola Sarmenti Fiano
I.G.T. サレント
輝きのある黄金色。
ハチミツの甘い香りや華やかな白い花、柑橘類の香り。ほのかに香ばしいナッツのアロマを感じる。
口当たりはまろやかで、ボリューム感のある果実味と上品な酸味のバランスが素晴らしい。アカシアの花の甘さとミネラルのノートがあり、最後に心地よい余韻が残る。
平均樹齢12年。ハチミツの甘い香りや華やかな白い花、柑橘類の香り。ほのかに香ばしいナッツのアロマを感じる。口当たりはまろやかで、ボリューム感のある果実味と上品な酸味のバランスが素晴らしい。アカシアの花の甘さとミネラルのノートがあり、最後に心地よい余韻が残る。
収穫はすべて手摘み。伝統的手法を重んじる一方で最新テクノロジーも取り入れている。
平均樹齢12年。植樹密度は約4,000本/ha、収量は約7,000~8,000kg/ha。気候は暖かく乾燥した地中海性気候。
12本
31.5 × 34 × 26
16.2
30 × 7.5 × 7.5
1.2
シーフードのマリネ
魚介のフリット
シーフードサラダ
ボンゴレ・ビアンコ
イタリア
プーリア
テルレンタ
Terrulenta
2022
辛口
フルボディ
750ml
750ml
フィアーノ100%       
64373
8032745260212
13
6~8
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

色・香り・味わい

  • 色合いについて

    輝きのある黄金色。

  • 香りについて

    ハチミツの甘い香りや華やかな白い花、柑橘類の香り。ほのかに香ばしいナッツのアロマを感じる。

  • 味わいについて

    口当たりはまろやかで、ボリューム感のある果実味と上品な酸味のバランスが素晴らしい。アカシアの花の甘さとミネラルのノートがあり、最後に心地よい余韻が残る。

製法・栽培方法

  • 製法について

    収穫はすべて手摘み。伝統的手法を重んじる一方で最新テクノロジーも取り入れている。

  • 栽培方法について

    平均樹齢12年。植樹密度は約4,000本/ha、収量は約7,000~8,000kg/ha。気候は暖かく乾燥した地中海性気候。

このワインに合う料理は

シーフードのマリネ
魚介のフリット
シーフードサラダ
ボンゴレ・ビアンコ

サイズ

入り数 12本
ケースサイズ高さ×幅×奥行(cm) 31.5 × 34 × 26
ケース重量(kg) 16.2
単品サイズ高さ×幅×奥行(cm) 30 × 7.5 × 7.5
単品重量(kg) 1.2

詳細情報

生産国 イタリア
生産地域 プーリア
生産者名 テルレンタ
生産者名(英) Terrulenta
生産年 2022
辛口
ボディ フルボディ
容量 750ml
商品コード 64373
JANコード 8032745260212
アルコール度数(%) 13
適温(℃) 6~8
栓の仕様 コルク
発泡性 発泡(無)
樽熟成 樽熟成(無)
品目 果実酒(ワイン)
各種認証団体
ブドウ品種 フィアーノ100%       
平均樹齢12年。ハチミツの甘い香りや華やかな白い花、柑橘類の香り。ほのかに香ばしいナッツのアロマを感じる。口当たりはまろやかで、ボリューム感のある果実味と上品な酸味のバランスが素晴らしい。アカシアの花の甘さとミネラルのノートがあり、最後に心地よい余韻が残る。

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