ブランド

定番

ブランド名 コノスル

商品名コノスル シャルドネ ビシクレタ・レゼルバ

格付け チリ

容量 750ml

希望小売価格 950円 (税抜)
在庫状況

フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 チリ チリ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4955069001269 618323 12本 ケース/バラ 13

ぶどう品種シャルドネ100%       

ブランドストーリー
コノスル
Cono Sur
コノスル シャルドネ ビシクレタ・レゼルバ
Cono Sur Chardonnay Bicicleta Reserva
チリ
緑色がかった麦わら色。
フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
ステンレスタンクで4か月熟成を行う。
50%を手摘みで収穫。
12本
31 × 34 × 26
15.4
30 × 8 × 8
1.25
魚介のグリル
ミラノ風カツレツ
地鶏むね肉のロースト
アサリのワイン蒸し
牡蠣フライ
海老フライ
鯛の塩焼き
チリ
チリ
ヴィーニャ・コノスル
Vina Cono Sur
2023
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%       
618323
4955069001269
13
6~10
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 コノスル

商品名コノスル ヴィオニエ ビシクレタ・レゼルバ 

格付け D.O. セントラル・ヴァレー

容量 750ml

希望小売価格 950円 (税抜)
在庫状況

鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香り。ボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。マイルドな余韻が楽しめる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 チリ セントラル・ヴァレー 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4955069001467 618324 12本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種ヴィオニエ100%       

ブランドストーリー
コノスル
Cono Sur
コノスル ヴィオニエ ビシクレタ・レゼルバ 
Cono Sur Viognier Bicicleta Reserva
D.O. セントラル・ヴァレー
とても輝きのある、柔らかな色合いの麦わら色。
鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香り。
ボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。マイルドな余韻が楽しめる。
鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香り。ボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。マイルドな余韻が楽しめる。
ステンレススチールタンクで熟成。
50%を手摘みで収穫。
12本
31 × 34 × 26
15.4
30 × 8 × 8
1.25
鯛のワイン蒸し
帆立貝のソテー バターソース
海老のクリームシチュー
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)
寿司
酢豚
チリ
セントラル・ヴァレー
ヴィーニャ・コノスル
Vina Cono Sur
2023
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
ヴィオニエ100%       
618324
4955069001467
13.5
6~10
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 コノスル

商品名コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバ 

格付け チリ

容量 750ml

希望小売価格 950円 (税抜)
在庫状況

鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 チリ チリ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4955069001450 618327 12本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種ゲヴュルツトラミネール85% その他15%      

ブランドストーリー
コノスル
Cono Sur
コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバ 
Cono Sur Gewurztraminer Bicicleta Reserva
チリ
つやのある淡い黄色。
鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。
香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
ステンレスタンクで8ヶ月熟成。
30%を手摘みで収穫。
12本
33 × 32 × 24.5
15.4
32.2 × 7.5 × 7.5
1.25
ソーセージ
エスカルゴ ブルゴーニュ風
麻婆豆腐
酢豚
チキンカレー
タンドリーチキン
チリ
チリ
ヴィーニャ・コノスル
Vina Cono Sur
2023
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ゲヴュルツトラミネール85% その他15%      
618327
4955069001450
12.5
6~10
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 エル・エステコ

商品名ドンダビ ピノ・ノワール レゼルバ

格付け カルチャキ・ヴァレー

容量 750ml

希望小売価格 1,800円 (税抜)
在庫状況

チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンが口の中に穏やかに広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 7790189040364 63414 12本 ケース/バラ 14

ぶどう品種ピノ・ノワール100%       

ブランドストーリー
エル・エステコ
El Esteco
ドンダビ ピノ・ノワール レゼルバ
Don David Pinot Noir Reserve
カルチャキ・ヴァレー
輝きと透明感があり、ほのかにルビーがかった赤。
チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。
優しく熟成したタンニンが口の中に穏やかに広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。
チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンが口の中に穏やかに広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。
選別された葡萄は5℃でマセラシオンが行われた後、天然酵母で26~30℃で発酵。その後80%はフレンチ、アメリカンの新樽(使用2回以内)にてアルコール、マロラクチック発酵を行い、更に15ヶ月樽熟成を行う。残りの20%はスチールタンクで熟成。
酸と糖分のバランスが非常に良い葡萄を使用。収穫は慎重に研究され涼しい朝に手摘みで行われる。
12本
34 × 32.5 × 26
17.8
33 × 7.5 × 7.5
1.5
ハンバーグ デミグラスソース
牛肉の赤ワイン煮
骨付き豚肉の炭火焼き
仔羊の香草パン粉焼き
アルゼンチン
カルチャキ・ヴァレー
ボデガ・エル・エステコ
Bodega El Esteco
2023
辛口
フルボディ
750ml
750ml
ピノ・ノワール100%       
63414
7790189040364
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番,オーガニック,スパークリング

ブランド名 ラクリマ・バッカス

商品名ラクリマ・バッカス カバ ブリュット オーガニック

格付け D.O.カバ(カバ・デ・グアルダ)

容量 750ml

希望小売価格 2,000円 (税抜)
在庫状況

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 スペイン ペネデス 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8423170013212 62459 12本 ケース/バラ 11.5

ぶどう品種マカベオ チャレッロ パレリャーダ   

ブランドストーリー
ラクリマ・バッカス
Lacrima Baccus
ラクリマ・バッカス カバ ブリュット オーガニック
Lacrima Baccus Cava Brut Organic
D.O.カバ(カバ・デ・グアルダ)
明るい黄金色。
パイナップルやバナナのような、微かなフルーツの香りをともなった、イーストや焼き菓子のような香り。
アタックに微かな甘みが感じられる心地よい飲み口。フレッシュでエレガント、非常にバランスの良い味わい。
 
3品種は別々に収獲、醸造される。茎を取り除いたブドウは冷却され、やさしくプレス。選ばれた果汁はおり引きをされアルコール発酵。その後、それぞれのワインはブレンドされ、清澄され安定させる。瓶内二次発酵は、フレッシュさを最大に引き出し、さらにほのかな熟成感を伴う味わいのために、最低15か月の熟成を経て仕上げられる。
12本
31 × 28 × 36
20.4
31.5 × 8 × 8
1.6
キリっとした味わいは、オイリーなお料理と相性抜群。例えば、鶏肉のシチュー、魚介のパエリア、寿司、フォアグラと。また、スモークサーモン、ミートパイとのペアリングもオススメです。ドライなスパークリングワインが口中をスッキリと整えてくれます。
スペイン
ペネデス
ラクリマ・バッカス
Lacrima Baccus
2022
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
マカベオ チャレッロ パレリャーダ   
62459
8423170013212
11.5
4~6
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)
CCPAE, V-Label

新着,定番,入荷予定

ブランド名 ヴィニウス・ヴィンヤーズ

商品名ヴィニウス ゲヴュルツトラミネール (クラシック)

格付け I.G.P. ペイ・ドック

容量 750ml

希望小売価格 1,350円 (税抜)
在庫状況

驚きのクオリティワイン。非常にアロマティックでライチや桃の華やかな香りがグラスからあふれ出す。フレッシュで滑らか、ドライな味わいの南仏産ゲヴュルツトラミネール。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 フランス ラングドック・ルーション 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3453040015362 63195 12本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種ゲヴュルツトラミネール100%       

ブランドストーリー
ヴィニウス・ヴィンヤーズ
Vinus Vineyards
ヴィニウス ゲヴュルツトラミネール (クラシック)
Vinus Gewurztraminer (Classique)
I.G.P. ペイ・ドック
輝きのある鮮やかな黄色。
非常にアロマティックでライチや桃の華やかな香りがグラスからあふれ出す。
フレッシュで滑らかな口当たり。少し甘味を感じるアタックだがドライな印象。
驚きのクオリティワイン。非常にアロマティックでライチや桃の華やかな香りがグラスからあふれ出す。フレッシュで滑らか、ドライな味わいの南仏産ゲヴュルツトラミネール。
フリーランジュースと、やさしく圧搾したジュースを別で醸造。それぞれ低温発酵を行い、ブレンドされる。瓶詰2ヶ月まで澱とともに熟成する。
砂利混じりの粘土質石灰岩、樹齢15年~30年、栽培密度4400本/ha、ナイトハーベストで収穫。
12本
35×26×34
16.5
34×8×8
1.3
フォアグラのソテー
しゃぶしゃぶ
海老のチリソース
生春巻き
グリーンカレー
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2023
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ゲヴュルツトラミネール100%       
63195
3453040015362
13.5
10~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 ヴィンツァー・クレムス

商品名グリューナー・フェルトリーナー オレンジ

格付け ワイン(Wein)

容量 750ml

希望小売価格 2,700円 (税抜)
在庫状況

オーストリア産のオレンジワイン新発売!

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 オーストリア ニーダーエスタライヒ 琥珀 辛口 ライト~ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 9005511070673 66018 12本 ケース/バラ 13

ぶどう品種グリューナー・フェルトリーナー100%       

ブランドストーリー
ヴィンツァー・クレムス
Winzer Krems
グリューナー・フェルトリーナー オレンジ
Gruner Veltliner Orange
ワイン(Wein)
輝きのある淡いオレンジ色。
よく熟したリンゴ、オレンジなどの柑橘、洋ナシのフルーティーな香り。白コショウのスパイシーさ、ミントやディルなど清涼感のあるハーブ、オレンジの花、紅茶の茶葉など複雑なニュアンスも感じられる。
ミディアムボディの辛口。プチプチとした飲み心地が特徴。リンゴやオレンジのジューシーな果実味が広がり、葡萄のエキスや旨味を素直に感じられる味わい。ジンジャーを思わせるスパイスや、果梗のような若々しいグリーンなニュアンス、果皮からの抽出は穏やかな印象で、余韻にはオレンジの皮を思わせる適度な苦みがあり、グリップ感が味わいを引き締め、ドライな味わいにつながる。時間の経過と共に、葡萄本来のクリアーな甘味が表れ、キャンディー香やアロマティックなニュアンスも表れる。
オーストリア産のオレンジワイン新発売!
ドナウ川沿いの棚田で栽培。土壌は黄土。厳選された葡萄を使用。果皮と共に18日間ステンレスタンクで発酵。豊かな色合い、スパイスなどの複雑なニュアンスなどを引き出し、グリューナーフェルトリーナーのピュアな果実味や、長い余韻を伴った表現力のあるワインへと仕上げる。
12本
34 × 31.5 × 24
14.8
33 × 7 × 7
1.2
サーモンのカルパッチョ
エビチリ
焼き鳥(塩)
油淋鶏
バーニャカウダ
餃子 など
オーストリア
ニーダーエスタライヒ
ヴィンツァー・クレムス
Winzer Krems
2022
琥珀
辛口
ライト~ミディアムボディ
750ml
750ml
グリューナー・フェルトリーナー100%       
66018
9005511070673
13
6~10
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 コノスル

商品名コノスル ビシクレタ レッドブレンド#1

格付け D.O. セントラル・ヴァレー

容量 750ml

希望小売価格 950円 (税抜)
在庫状況

今後のワインの飲み手となる新しい世代(=Z世代)を主なターゲットにした、「飲みやすい」味わいのブレンドワインです。ブレンドワインは、Z世代はもちろん、ワイン愛好家の多いミレニアム世代にも飲みやすいという事で好印象を持たれています。
地中海品種のブドウをブレンドしたこのワインは、バランスとスムーズな飲み心地を重視し、飲みやすく、まとまりのある味わいに仕上がっています。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 チリ セントラル・ヴァレー 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 7804320759098 618319 12本 ケース/バラ 13

ぶどう品種カリニャン38% プティ・ヴェルド28% テンプラニーリョ17% カベルネ・フラン12% グルナッシュ5%

ブランドストーリー
コノスル
Cono Sur
コノスル ビシクレタ レッドブレンド#1
Cono Sur Bicicleta Red Blend #1
D.O. セントラル・ヴァレー
美しく鮮やかなルビー色
プラムやチェリーなどの赤い果実のアロマがあり、チョコレート、コーヒー、タバコ、 スパイスのニュアンスも楽しめる。
シルキーでジューシーなタンニンがあり、ボリューム感と共に長い余韻を感じられる。
今後のワインの飲み手となる新しい世代(=Z世代)を主なターゲットにした、「飲みやすい」味わいのブレンドワインです。ブレンドワインは、Z世代はもちろん、ワイン愛好家の多いミレニアム世代にも飲みやすいという事で好印象を持たれています。
地中海品種のブドウをブレンドしたこのワインは、バランスとスムーズな飲み心地を重視し、飲みやすく、まとまりのある味わいに仕上がっています。
ステンレススチールタンクにて、10ヶ月間熟成
12本
31 × 31.5 × 24
15.4
30.5 × 7.5 × 7.5
1.25
ビーフシチュー
サーロインステーキ
ロースカツ等肉料理全般
ボロネーズパスタ(ミートソース)
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
チリ
セントラル・ヴァレー
ヴィーニャ・コノスル
Vina Cono Sur
2022
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カリニャン38% プティ・ヴェルド28% テンプラニーリョ17% カベルネ・フラン12% グルナッシュ5%
618319
7804320759098
13
16~18
スクリューキャップ
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 プラディオ

商品名プラディオ ソバーヤ ソーヴィニヨン

格付け D.O.C.フリウリ

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

イタリアNo.1醸造家が監修。フリウリの個性が光るじんわり旨い&エレガントSB。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2023 イタリア フリウリーヴェネツィア・ジューリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8008900001396 62519 6本 ケース/バラ 13

ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100%

ブランドストーリー
プラディオ
Pradio
プラディオ ソバーヤ ソーヴィニヨン
Pradio Sobaja Sauvignon
D.O.C.フリウリ
輝きのある透明感のある淡いイエロー。
力強くふわりと香り立つ、瑞々しい白桃のアロマに、熟度の高い柑橘類の香り。オレンジの花の優しい甘やかな香りに、緑茶のような淡い爽やかさも感じられる。
辛口のミディアムボディ。するりと滑らかでソフトな口当たり。新鮮な柑橘やピーチに、ほのかなマスカットのニュアンス。エレガントな酸が果実味に優しく寄り添う。澱による旨味と心地良いほろ苦さが余韻に続く。
イタリアNo.1醸造家が監修。フリウリの個性が光るじんわり旨い&エレガントSB。
アルプス山脈とアドリア海からの風による大きな寒暖差が生まれる「白ワインの聖地」。砂利を多く含む沖積土ではワインにミネラル感や骨格を与える。夜間に葡萄を収穫し、温度管理の下、発酵・シュールリーを行う。ステンレスタンクで6ヵ月、瓶で最低3ヵ月熟成。
6本
32 x 29 x 20
8.8
30.5 x 9 x 9
1.41
ベッカフィーコ
蛸のアヒージョ
パスタ・ジェノベーゼ
ピッツァ・ビアンケッティ
生ハムなど
イタリア
フリウリーヴェネツィア・ジューリア
チェッロ・エ・テッラ
Cielo e Terra
2023
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ソーヴィニヨン・ブラン100%
62519
8008900001396
13
10~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 プラディオ

商品名プラディオ ロック ロッソ

格付け I.G.T.ヴェネツィア・ジューリア

容量 750ml

希望小売価格 2,000円 (税抜)
在庫状況

イタリアNo.1醸造家が監修。北イタリアの風土を表現したトップキュヴェ!

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 イタリア フリウリーヴェネツィア・ジューリア 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8008900001907 62520 6本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ

ブランドストーリー
プラディオ
Pradio
プラディオ ロック ロッソ
Pradio ROK Rosso
I.G.T.ヴェネツィア・ジューリア
落ち着きのあるルビーレッド。
ワイルドベリー、モレッロチェリーやブラックベリーなどの熟した赤い果実の香り。オレガノやローズマリーの地中海のハーブに、スミレの花、胡椒や黒オリーブ、ほのかなジビエのニュアンスや、樽熟成のトースト香や甘さのある香りが複雑さを与えている。
辛口のミディアム~フルボディ。口当たりは滑らかで、豊かな赤い果実の風味に、爽やかな地中海のハーブのニュアンス。綺麗な酸のおかげでジューシーな印象。タンニンは豊富ながらしなやか。余韻に熟したトマトの旨味や、樽の甘いスパイス感が続く。
イタリアNo.1醸造家が監修。北イタリアの風土を表現したトップキュヴェ!
アルプス山脈やアドリア海の恩恵、ミネラル豊かで岩がゴロリと転がるユニークな土壌を持つ、フリウリ「ビチニッコ」の個性を最大限表現する為、試行錯誤の末に生まれたトップキュヴェ。試験ボトルに書かれた「R(赤)OK(合格)」や畑の岩からROKと名づけられた。国際品種で滑らかさと骨格を作り、土着品種でビチニッコの個性を表現。品種ごとに醸造され、木樽で最低15ヵ月熟成。
6本
31 x 25 x 17
8.0
30 x 7 x 7
1.27
パスタ・プッタネスカ
鶏肉のトマト煮
ジビエや赤身肉のロースト
ハードタイプのチーズなど
イタリア
フリウリーヴェネツィア・ジューリア
チェッロ・エ・テッラ
Cielo e Terra
2020
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ
62520
8008900001907
13.5
15~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 プラディオ

商品名プラディオ ロック ビアンコ

格付け I.G.T.ヴェネツィア・ジューリア

容量 750ml

希望小売価格 2,000円 (税抜)
在庫状況

イタリアNo.1醸造家が監修。ミネラル豊かで、食欲すすむグルメな白ワイン!

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 イタリア フリウリーヴェネツィア・ジューリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8008900001884 62521 6本 ケース/バラ 13

ぶどう品種シャルドネ トラミネール・アロマティコ ソーヴィニヨン・ブラン

ブランドストーリー
プラディオ
Pradio
プラディオ ロック ビアンコ
Pradio ROK Bianco
I.G.T.ヴェネツィア・ジューリア
ほのかに緑がかった淡い麦わら色。
新鮮な白桃の華やかな香りに、瑞々しくシャリシャリとした洋梨やグリーンアップルの香り。エルダーフラワーやセージの爽やかさに、やさしいミネラル香も感じられる。
辛口のミディアムボディ。柑橘類や白桃の柔らかな果実味を、レモンのようなフレッシュで爽やかな酸と、ほのかな塩味を感じる透涼としたミネラル感が引き締め、グレープフルーツのような心地良いほろ苦さが余韻に残る。
イタリアNo.1醸造家が監修。ミネラル豊かで、食欲すすむグルメな白ワイン!
アルプス山脈とアドリア海からの風による大きな寒暖差が生まれる「白ワインの聖地」。砂利を多く含む沖積土ではワインにミネラル感や骨格を与える。畑で最高品質の葡萄のみをROKへ使用。品種ごとに収穫・醸造し、CHは骨格と包容力あるボディに、SBはフレッシュな酸と生き生きとしたアロマに、TAはROKの個性となる魅惑的な甘美な香りに寄与している。
6本
31 x 25 x 17
7.8
30 x 7 x 7
1.27
生春巻き
ロールキャベツ
ボンゴレ・ビアンコ
サルティンボッカ
フレッシュチーズなど
イタリア
フリウリーヴェネツィア・ジューリア
チェッロ・エ・テッラ
Cielo e Terra
2022
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ トラミネール・アロマティコ ソーヴィニヨン・ブラン
62521
8008900001884
13
10~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 ドメーヌ・ストフラー

商品名ドメーヌ・ストフラー ピノ・ノワール アルザス・グラン・クリュ キルシュベルグ・ド・バール

格付け A.O.C. アルザス・グラン・クリュ

容量 750ml

希望小売価格 14,000円 (税抜)
在庫状況

無濾過&酸化防止剤無添加。AOC新認定「ピノ・ノワール」アルザス・グラン・クリュ!

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 フランス アルザス 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 66242 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種ピノ・ノワール100%(キルヒベルグ産)      

ブランドストーリー
ドメーヌ・ストフラー
Domaine Stoeffler
ドメーヌ・ストフラー ピノ・ノワール アルザス・グラン・クリュ キルシュベルグ・ド・バール
Domaine Stoeffler Pinot Noir Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr
A.O.C. アルザス・グラン・クリュ
縁が紫がかったルビーレッド。無濾過による深みのある色合い。
ブルーベリーやブラックべリー、ブラックチェリーにスミレの花の香り。ほのかなトースト香やクローヴの甘いスパイス、紅茶、湿った黒土などのニュアンスも感じられる。時間の経過と共に赤黒果実のドライフルーツやドライローズなども現れ、様々な要素が混然一体となった、力強い説得力のある香り。
辛口のミディアムボディ。ソフトなタッチで、口に含んだ瞬間、非常に複雑で豊かな風味が広がる。ワイルドベリーやブラックチェリー、プラムにブルーベリーなどの生き生きとした果実味を、伸びやかで凛とした酸や緻密なタンニンが下支えしている。様々な果実や草花の甘さ・旨味、心地良い酸や渋みが混ざり合い、恍惚とする余韻へ続く。
無濾過&酸化防止剤無添加。AOC新認定「ピノ・ノワール」アルザス・グラン・クリュ!
南南東向きの急斜面。石灰粘土質土壌で小石が豊富な為、水はけがよく、丘上部の笠松の森が畑を冷たい北風から守っている。オーガニック農法かつ農薬・合成肥料不使用、自然酵母のみで発酵。素焼きのアンフォラで1 年間熟成。無濾過&亜硫酸塩無添加。
6本
25 × 37 × 30
15.4
33.5 x 7 x 7
1.2
ピジョン・ロティ
牛フィレ肉のロッシーニ風
根菜のミジョテ(煮込み)
マンステール・チーズなど
フランス
アルザス
ドメーヌ・ストフラー
Domaine Stoeffler
2022
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ピノ・ノワール100%(キルヒベルグ産)      
66242
14
14~16
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)
エコサート

新着,定番

ブランド名 フェランディエール ワイナリー&エステート

商品名ドメーヌ・フェランディエール シャルドネ

格付け I.G.P. ペイ・ドック

容量 750ml

希望小売価格 1,500円 (税抜)
在庫状況

ドメーヌ・フェランディエールに樽の効いたお手頃価格シャルドネが新登場!

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 フランス ラングドック・ルーション 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3482920000419 63196 12本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種シャルドネ100%

ブランドストーリー
フェランディエール ワイナリー&エステート
Ferrandiere Winery and Estate
ドメーヌ・フェランディエール シャルドネ
Domaine Ferrandiere Chardonnay
I.G.P. ペイ・ドック
とてもフルーティーで穏やかな樽の香りが印象的。
洋ナシやパッションフルーツのような芳醇な味わい、バターのニュアンス。なめらかな酸が全体を丸く包み込む。
ドメーヌ・フェランディエールに樽の効いたお手頃価格シャルドネが新登場!
ワイナリーに到着後、ブドウの除梗と果汁の冷却を行い、樽で20日間発酵。樽は 新樽1/3、2nd2/3を使用。
12本
31 x 34 x 26
14.2
30 x 8 x 8
1.15
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2022
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%
63196
3482920000419
13.5
シンセティックコルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 ロリガ ワイナリー&エステート

商品名ドメーヌ ロリガ ラ フィゲラ

格付け I.G.P. コート・カタラーヌ

容量 750ml

希望小売価格 2,100円 (税抜)
在庫状況

ルーションを代表する白ブドウで造るスペシャルワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2021 フランス ラングドック・ルーション 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3453040012866 63197 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種マカブー40% グルナッシュ・ブラン25% マスカット・オブ・アレキサンドレア15% グルナッシュ・グリ10% ヴィオニエ10%

ブランドストーリー
ロリガ ワイナリー&エステート
Lauriga Winery and Estate
ドメーヌ ロリガ ラ フィゲラ
Domaine Lauriga La Figuera
I.G.P. コート・カタラーヌ
白桃、ローズ、ジャスミンとほのかにバニラの香り。
フルーティーで少しスパイシーな印象もあり。パワフルだが凝縮されたバランスの良い味わい。
ルーションを代表する白ブドウで造るスペシャルワイン。
30%はバリックで6ヶ月熟成、70%は大樽。定期的にパトナージュを行う。
6本
32 x 27 x 18
9.7
30 x 8.5 x 8.5
1.57
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2021
辛口
フルボディ
750ml
750ml
マカブー40% グルナッシュ・ブラン25% マスカット・オブ・アレキサンドレア15% グルナッシュ・グリ10% ヴィオニエ10%
63197
3453040012866
14
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 フェランディエール ワイナリー&エステート

商品名ドメーヌ・フェランディエール ル グラン ヴァン ルージュ

格付け I.G.P. ペイ・ドック

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

ドメーヌ・フェランディエールがお届けするフラッグシップワイン

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 フランス ラングドック・ルーション 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3760040429038 63198 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン35% メルロー35% マルセラン30%

ブランドストーリー
フェランディエール ワイナリー&エステート
Ferrandiere Winery and Estate
ドメーヌ・フェランディエール ル グラン ヴァン ルージュ
Domaine Ferrandiere Le Grand Vin Rouge
I.G.P. ペイ・ドック
トースト香がほど良く、スパイシーで熟した黒果実の香り。
とても豊かな果実味とスモーキーな仕上がりが印象的。上品で柔らかなタンニン、パワフルでありながらエレガントな赤ワイン。
ドメーヌ・フェランディエールがお届けするフラッグシップワイン
葡萄品種ごとに4~7日間発酵。ブレンドの後に40%がバリックで9か月熟成され、残り60%が大樽で熟成される。
Plot de Naudyの葡萄を使用 => 8ha、この区画は樹齢10~15年の若い木が多い。
6本
31 x 25 x 18
9.4
30 x 8.5 x 8.5
1.53
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2022
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カベルネ・ソーヴィニョン35% メルロー35% マルセラン30%
63198
3760040429038
14
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 フェランディエール ワイナリー&エステート

商品名ドメーヌ・フェランディエール ル グラン ヴァン ブラン

格付け I.G.P. ペイ・ドック

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

ドメーヌ・フェランディエールがお届けするフラッグシップワイン

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 フランス ラングドック・ルーション 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3760040429045 63199 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種シャルドネ35% ヴィオニエ35% ピノ・グリ30%

ブランドストーリー
フェランディエール ワイナリー&エステート
Ferrandiere Winery and Estate
ドメーヌ・フェランディエール ル グラン ヴァン ブラン
Domaine Ferrandiere Le Grand Vin Blanc
I.G.P. ペイ・ドック
桃や白い花の香りに樽由来のトーストやバニラの印象。
とてもリッチな印象、芳醇な味わいが豊かに広がる。ミネラルも感じるとてもフルーティーな白ワイン。
ドメーヌ・フェランディエールがお届けするフラッグシップワイン
除梗後、やさしくプレスしそれぞれの葡萄品種ごとに3週間低温発酵。アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で4ヶ月熟成。
Plot de Resclauseの葡萄を使用 => 30haの区画、樹齢は25年以上。
6本
31 x 27 x 18
9.4
30 x 8.5 x 8.5
1.53
フランス
ラングドック・ルーション
ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ
Jean Claude Mas Estates and Brands
2022
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
シャルドネ35% ヴィオニエ35% ピノ・グリ30%
63199
3760040429045
14
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

限定,スパークリング,終売予定

ブランド名 コノスル

商品名コノスル センティネラ ブリュット ブラン・ド・ブラン

格付け D.O. カサブランカ・ヴァレー

容量 750ml

希望小売価格 3,007円 (税抜)
在庫状況

コノスルが満を持してリリースした、シャンパーニュ製法のブラン・ド・ブラン。チリ最高級のシャルドネを100%使用。熟成は24ヶ月。きめ細かい良質な泡立ち。非常にアロマティックな複雑性とフィネス。ミネラル豊富でバランスが良く、エレガントな余韻が長く続きます。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2015 チリ カサブランカ・ヴァレー 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 7804320646855 611171 6本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種シャルドネ100%       

ブランドストーリー
コノスル
Cono Sur
コノスル センティネラ ブリュット ブラン・ド・ブラン
Cono Sur Centinela Brut Blanc de Blancs
D.O. カサブランカ・ヴァレー
透明感があり、輝きのある緑色がかった黄色。
非常にアロマティックな複雑性とフィネスがあり、爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香りが結びついている。
ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ちは長くエレガントな余韻の中で長く続く。
コノスルが満を持してリリースした、シャンパーニュ製法のブラン・ド・ブラン。チリ最高級のシャルドネを100%使用。熟成は24ヶ月。きめ細かい良質な泡立ち。非常にアロマティックな複雑性とフィネス。ミネラル豊富でバランスが良く、エレガントな余韻が長く続きます。
一次発酵は96%をステンレススチールタンク、4%を樽で20日間発酵。その後、リクール・ド・ティラージュを加えて瓶詰めし、二次発酵を開始。この段階で繊細で魅惑的な泡が生み出される。熟成は24ヶ月。シュール・リーにより、複雑で上品なテクスチャーを生み出す。瓶口に澱を集めるため、瓶は24ヶ月逆さまの状態にされる。デゴルジュマンは2017年10月。残糖は5.8g/L、pHは3.27、総酸は8.17。
土壌は主に粘土質と花崗岩。崩れやすい性質を持つため根が地中深くまで伸び、豊かなミネラル分を吸い上げる。粘土質は葡萄の生育に理想的な水分量を保持。気候は冷涼。寒流が流れる太平洋に近く、早朝は1~4℃、日中は20℃。この日較差が質の高い葡萄を育む。生産量を抑え、豊かなフレッシュさとミネラル感など、良質な産地の特徴を備えた最高品質の葡萄を得る。2015年3月3日に手摘みで収穫、細心の注意を払って選果。
6本
32.5 × 30.5 × 20
10.5
31.5 × 10 × 10
1.67
Decanter (デキャンター) | 推奨(84点)
Jamessuckling(ジェームズ・サックリング) | 89点 / 100点満点
Descorchados(デスコルチャドス) | 92点 / 100点満点
Tim Atkin(ティム・アトキン) | 92点 / 100点満点
The Global Sparlking Masters(ザ・グローバル・スパークリング・マスターズ) | 銅賞
チリ
カサブランカ・ヴァレー
ヴィーニャ・コノスル
Vina Cono Sur
2015
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%       
611171
7804320646855
12.5
6~8
コルク
発泡(有)
樽熟成(有)
果実酒(スパークリングワイン)

定番,スパークリング

ブランド名 ピエール・ラルース

商品名ピエール・ラルース ブラン・ド・ブラン ブリュット

格付け ヴァン・ムスー・ド・カリテ

容量 750ml

希望小売価格 1,207円 (税抜)
在庫状況

お値ごろの高品質スパークリングワイン。レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV フランス アルザス 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3438931000344 612649 12本 ケース/バラ 11.5

ぶどう品種フォル・ブランシュ シュナン・ブラン ムニュ・ピノ ピノ・ブラン    

ブランドストーリー
ピエール・ラルース
Pierre Larousse
ピエール・ラルース ブラン・ド・ブラン ブリュット
Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut
ヴァン・ムスー・ド・カリテ
薄い黄色。
レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。
豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。
お値ごろの高品質スパークリングワイン。レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。
シャルマ方式。良質な葡萄のみを選別し、発酵。二次発酵は最低6ヶ月。濾過後、瓶詰め。
12本
32.5 × 34.5 × 26
16.4
32 × 7.5 × 7.5
1.4
Concours Mondial de Bruxelles (ブリュッセル国際ワインコンクール)| 銀賞
Effervescents du Monde| 銀賞
フランス
アルザス
カーヴ・ド・ヴィサンブール
Caves de Wissembourg
NV
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
フォル・ブランシュ シュナン・ブラン ムニュ・ピノ ピノ・ブラン    
612649
3438931000344
11.5
7~9
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)

定番,スパークリング

ブランド名 ピエール・ラルース

商品名ピエール・ラルース ブラン・ド・ブラン ブリュット 200ml

格付け ヴァン・ムスー・ド・カリテ

容量 200ml

希望小売価格 680円 (税抜)
在庫状況

お値ごろの高品質スパークリングワイン。レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV フランス アルザス 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
200ml 3438931001136 612650 24本 ケース(バラ不可) 11.5

ぶどう品種フォル・ブランシュ シュナン・ブラン ムニュ・ピノ ピノ・ブラン    

ブランドストーリー
ピエール・ラルース
Pierre Larousse
ピエール・ラルース ブラン・ド・ブラン ブリュット 200ml
Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut
ヴァン・ムスー・ド・カリテ
薄い黄色。
レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。
豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。
お値ごろの高品質スパークリングワイン。レモンやスイカズラなどの白い花の香り。発酵由来のアロマもほのかに感じる。
シャルマ方式。良質な葡萄のみを選別し、発酵。二次発酵は最低6ヶ月。濾過後、瓶詰め。
24本
21 × 36 × 24
10.6
20.5 × 6 × 6
0.4
チキンソテー
シーフードのマリネ
Concours Mondial de Bruxelles (ブリュッセル国際ワインコンクール)| 銀賞
Effervescents du Monde| 銀賞
フランス
アルザス
カーヴ・ド・ヴィサンブール
Caves de Wissembourg
NV
辛口
ミディアムボディ
200ml
200ml
フォル・ブランシュ シュナン・ブラン ムニュ・ピノ ピノ・ブラン    
612650
3438931001136
11.5
7~9
スクリューキャップ
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)

新着,オーガニック,スパークリング

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名イル・グリッロ スプマンテ オーガニック 

格付け ヴィノ・スプマンテ

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

有機栽培葡萄を100%使用したスプマンテ。フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスが良い、爽やかな味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV イタリア シチリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270674 613487 6本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種グリッロ100%       

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
イル・グリッロ スプマンテ オーガニック 
Il Grillo Spumante Organic
ヴィノ・スプマンテ
ゴールドがかった淡い麦わら色。
フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。葡萄の完熟感からくるハチミツの香り、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。
ミディアムボディの辛口。香りにあるようなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスが良く、全体を泡が優しく包み込む。
有機栽培葡萄を100%使用したスプマンテ。フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスが良い、爽やかな味わい。
シャルマ方式。破砕後、空気圧にて優しく圧搾。発酵に備え、自然に果皮が沈むように冷やされる。発酵後すぐ、ステンレスタンクに移され、温度管理された状態で二次発酵が行われる。自然の酸を最大限に保つため、マロラクティック発酵は行わない。
スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。フレッシュなスタイルのスプマンテに必要な酸を保つため、糖度と果実味のバランスが最良の8月下旬に手摘みで収穫。
6本
28.5 × 20 × 30.5
9.2
27 × 9 × 9
1.47
鯛のカルパッチョ
アサリのワイン蒸し
生牡蠣
Migliori Vini Italiani|91点
Herpers Wine Stars|四つ星
The Global Organic Masters|銅賞
Berliner Wine Trophy|金賞
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
NV
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
グリッロ100%       
613487
8034041270674
12.5
6~8
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

定番,スパークリング,入荷予定

ブランド名 モランド

商品名モランド アスティ・スプマンテ

格付け D.O.C.G. アスティ・スプマンテ

容量 750ml

希望小売価格 1,800円 (税抜)
在庫状況

マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。甘味・酸味・泡立ちのバランスが非常に良く、心地よい味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV イタリア ピエモンテ やや甘口 ライトボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4955069001061 613798 12本 ケース/バラ 7.5

ぶどう品種モスカート100%       

ブランドストーリー
モランド
Morando
モランド アスティ・スプマンテ
Morando Asti Spumante
D.O.C.G. アスティ・スプマンテ
明るい黄色~緑色を帯びた淡い麦わら色。
ふくよかに広がるマスカットの甘く華やかな香りの中に、官能的なハチミツのニュアンスが感じられる。
柔らかな甘さで、優しくフルーティな味わい。ついつい杯を重ねてしまう軽やかさと甘美で華やかな余韻が特長。
マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。甘味・酸味・泡立ちのバランスが非常に良く、心地よい味わい。
12本
32 × 35.5 × 27
17.8
31.5 × 8.5 × 8.5
1.45
ローストチキン
ポテトサラダ
鶏の唐揚げ
ワイン王国| 5★
イタリア
ピエモンテ
モランド
Morando
NV
やや甘口
ライトボディ
750ml
750ml
モスカート100%       
613798
4955069001061
7.5
2~6
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名イル・フラッパート スプマンテ ロゼ オーガニック

格付け ヴィノ・スプマンテ

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

有機栽培葡萄100%使用。ラズベリーやサクランボなど、小粒の赤い果実のフレッシュな香りと味わい。酸がキュッと引き締め、爽やかな余韻に繋がる。シチリアならではのフラッパート種を使用した珍しいロゼスプマンテ。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV イタリア シチリア ロゼ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270902 613841 6本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種フラッパート100%       

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
イル・フラッパート スプマンテ ロゼ オーガニック
Il Frappato Spumante Rose Organic
ヴィノ・スプマンテ
輝きのある、淡いサーモンピンク。
ラズベリーやサクランボなど、小粒の赤い果実のフレッシュな香り。
辛口のミディアムボディ。力強い泡立ちを感じる。小粒のベリー系果実のフレッシュで優しい味わい。酸がキュッと引き締め、爽やかな余韻に繋がる。
有機栽培葡萄100%使用。ラズベリーやサクランボなど、小粒の赤い果実のフレッシュな香りと味わい。酸がキュッと引き締め、爽やかな余韻に繋がる。シチリアならではのフラッパート種を使用した珍しいロゼスプマンテ。
シャルマ方式。除梗し破砕後、空気圧にて優しく圧搾。発酵前に果汁を冷却し、自然に固形物を沈め、澄んだ果汁を発酵に用いる。発酵は18-20度で8-10日ほど行う。発酵後すぐ、別のステンレスタンクに移され、温度管理された状態で二次発酵を行う。自然の酸を最大限に保つため、マロラクティック発酵は行わない。
スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。フレッシュなスタイルのロゼスプマンテに必要な酸を保つため、糖度と果実味のバランスが最良となる9月上旬に収穫。
6本
28 × 20 × 30
9
28 × 9 × 9
1.4
鮭の塩焼き
海老の天ぷら
生春巻き
SAKURAワインアワード | ゴールド
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
NV
ロゼ
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
フラッパート100%       
613841
8034041270902
12.5
5~8
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

限定

ブランド名 ファットリア・レ・プピッレ

商品名プピッレ モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ

格付け D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ

容量 750ml

希望小売価格 3,507円 (税抜)
在庫状況

プピッレの顔とも言える「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ」のリゼルヴァ版。樽の影響が色濃く出ていながら、マレンマらしい明るさのある果実味と、サンジョヴェーゼの酸が見事に合わさったワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2017 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8030967017911 613868 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種サンジョヴェーゼ90% カべルネ・ソーヴィニヨン10%      

ブランドストーリー
ファットリア・レ・プピッレ
Fattoria le Pupille
プピッレ モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ
Pupille Morellino di Scansano Riserva
D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
深いガーネット色。やや熟成を感じる。
ブラックチェリーのコンポートなどの赤黒系果実の熟した香りに、レーズンやドライフィグなどドライフルーツの香りがある。潅木やバター、モカやホワイトチョコなどの熟成由来の樽の香ばしさも感じられる。
フルボディの辛口。果実味に溶け込んだタンニンのおかげでコクを感じ、目が詰まった味わいを感じる。そこに完熟果実の風味と熟成由来の複雑さが上手く合わさっている。酸を基調とした綺麗な余韻に樽とタンニンからのコクが長く続く。
プピッレの顔とも言える「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ」のリゼルヴァ版。樽の影響が色濃く出ていながら、マレンマらしい明るさのある果実味と、サンジョヴェーゼの酸が見事に合わさったワイン。
ステンレスタンクにて26℃で発酵を行い、浸漬は20日間行う。熟成は10,20,40hlのスラヴォニアンオークにて15ヶ月行う。
標高50~250mに位置する複数の畑からのブレンド。土壌は粘土質で鉄が豊富であり、小石が見れる。樹齢は80年代に植樹をしたものから2002年の植樹のものを使用。植栽密度は3,750本/haから6,250本/haで、樹齢により異なる。サンジョヴェーゼは9月末に収穫し、カベルネは10月の初旬に収穫。
6本
30 × 24 × 16
7
29 × 7 × 7
1.2
骨付き豚肉の炭火焼き
豚の角煮
牛ほほ肉ラグーソースのパスタ
イタリア
トスカーナ
ファットリア・レ・プピッレ
Fattoria le Pupille
2017
辛口
フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ90% カべルネ・ソーヴィニヨン10%      
613868
8030967017911
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番,スパークリング

ブランド名 ベリーニ

商品名ベリーニ マンボ ブリュット

格付け ヴィノ・スプマンテ

容量 750ml

希望小売価格 1,150円 (税抜)
在庫状況

緑がかった鮮やかな麦わら色。力強い泡を感じる。桃やアプリコットのフルーティーな香りに、アーモンドのようなコクを感じさせる香り。味わいは辛口で、フレッシュな酸と瑞々しい柑橘系果実のバランスの取れた味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
NV イタリア トスカーナ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8002373002874 613920 12本 ケース/バラ 11

ぶどう品種トレッビアーノ シャルドネ ピノ・ノワール     

ブランドストーリー
ベリーニ
Bellini
ベリーニ マンボ ブリュット
Bellini MAMB-O Brut
ヴィノ・スプマンテ
緑がかった鮮やかな麦わら色。
桃やアプリコットのフルーティーな香りに、アーモンドのようなコクを感じさせる香り。
味わいは辛口で、フレッシュな酸と瑞々しい柑橘系果実のバランスの取れた味わい。
緑がかった鮮やかな麦わら色。力強い泡を感じる。桃やアプリコットのフルーティーな香りに、アーモンドのようなコクを感じさせる香り。味わいは辛口で、フレッシュな酸と瑞々しい柑橘系果実のバランスの取れた味わい。
シャルマ製法。
12本
31.5 × 34 × 25.5
14.6
30 × 7 × 7
1.2
セビーチェ
冷しゃぶ(ゴマだれ)
海鮮鍋
イタリア
トスカーナ
カンティーナ・フラテリ・ベリーニ
Cantine Fratelli Bellini
NV
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
トレッビアーノ シャルドネ ピノ・ノワール     
613920
8002373002874
11
4~6
コルク
発泡(有)
樽熟成(無)
果実酒(スパークリングワイン)

限定

ブランド名 アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ

商品名テヌータ・ディ・ポッジメーレ シャルドネ

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 3,700円 (税抜)
在庫状況

バリックで6ヶ月間熟成。完熟由来のパイン、蜜の濃い果実味に、醸造に由来するクリームやビターなニュアンスを感じられる。高質な酸味がリッチなボディとコクのある味わいを支え、軽快なジューシーさを与えている。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2019 イタリア トスカーナ 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 613929 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種シャルドネ100%       

ブランドストーリー
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ
Azienda Agricola Comparini
テヌータ・ディ・ポッジメーレ シャルドネ
Tenuta di Poggimele Chardonnay
I.G.T. トスカーナ
輝きのある黄金色。
パイン、リンゴの蜜などフルーティーな香りに、コンフィチュールやクリーム、ハチミツのニュアンスが溶け込んでいる。
完熟由来のパイン、蜜の濃い果実味に、醸造に由来するクリームやビターなニュアンスを感じられる。高質な酸味がリッチなボディとコクのある味わいを支え、軽快なジューシーさを与えている。
バリックで6ヶ月間熟成。完熟由来のパイン、蜜の濃い果実味に、醸造に由来するクリームやビターなニュアンスを感じられる。高質な酸味がリッチなボディとコクのある味わいを支え、軽快なジューシーさを与えている。
ブドウは手摘みで収穫する。果実の選別、除梗を行い、丁寧に圧搾。ステンレスタンク発酵後、6ヶ月間バリックで熟成。清澄、ろ過処理を施し瓶詰めする。総SO2量60mg/l。生産量650本。
6本
18 × 26 × 31
7.7
30 × 7.5 × 7.5
1.2
舌平目のムニエル
帆立貝のソテー バターソース
青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)
クワトロフォルマッジ
イタリア
トスカーナ
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ
Azienda Agricola Comparini
2019
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
シャルドネ100%       
613929
14
10~14
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

限定

ブランド名 アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ

商品名リンネガート

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 3,300円 (税抜)
在庫状況

18ヶ月間バリック熟成。タンニンによるやや硬質なストラクチャーがありつつ、酸味に由来するジューシーさの感じられる、フルボディタイプの味わい。ブラックチェリー、プルーンの果実味に、カカオ、甘草、リコリスの多層的なニュアンスが特長。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2019 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 613930 6本 ケース/バラ 14.5

ぶどう品種カべルネ・ソーヴィニヨン66% メルロー34%      

ブランドストーリー
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ
Azienda Agricola Comparini
リンネガート
Rinnegato
I.G.T. トスカーナ
輝きのあるルビーレッド。
ブラックチェリー、プルーンの黒系果実の香りに、甘草やリコリス、ペッパーのニュアンス。
タンニンによるやや硬質なストラクチャーがありつつ、酸味に由来するジューシーさの感じられる、フルボディタイプの味わい。ブラックチェリー、プルーンの果実味に、カカオ、甘草、リコリスの多層的なニュアンスが特長。
18ヶ月間バリック熟成。タンニンによるやや硬質なストラクチャーがありつつ、酸味に由来するジューシーさの感じられる、フルボディタイプの味わい。ブラックチェリー、プルーンの果実味に、カカオ、甘草、リコリスの多層的なニュアンスが特長。
葡萄は手摘みで収穫する。温度管理下に置かず、ステンレスタンクで自然発酵。滓引き後バリックへ移し、マロラクティック発酵、18ヶ月間熟成。別々に醸造したメルローとカベルネをブレンドし、無濾過で瓶詰め。総SO2量35mg/l。生産量5,300本。
6本
17 × 26 × 31
7.6
30 × 7.5 × 7.5
1.2
ヒレステーキ
アマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)
ラザニア
イタリア
トスカーナ
アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ
Azienda Agricola Comparini
2019
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カべルネ・ソーヴィニヨン66% メルロー34%      
613930
14.5
14~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 ドリアノーヴァ

商品名ファルコナーロ カリニャーノ

格付け I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ

容量 750ml

希望小売価格 2,800円 (税抜)
在庫状況

カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 イタリア サルデーニャ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8001235752049 613958 6本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種カリニャン100%       

ブランドストーリー
ドリアノーヴァ
Dolianova
ファルコナーロ カリニャーノ
Falconaro Carignano
I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ
縁が少しオレンジ色がかった鮮やかな紅色。
カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香りが心地よい。時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。
熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。後味に潮風のようなミネラル分を感じる。
カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。
除梗・破砕後、8日間醸し発酵させる(温度28℃)。その後、バリック内でマロラクティック発酵。これによって、複雑な樽香と果実香とがきれいに混ざり合い、深みを増す。12ヶ月樽熟成の後、6ヶ月瓶熟成。
6本
31.5 × 23.5 × 16
7.8
30 × 7 × 7
1.2
ランプステーキ
地鶏の炭火焼き
生ハムのピッツア
イタリア
サルデーニャ
カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ
Cantina di Dolianova
2020
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
カリニャン100%       
613958
8001235752049
13.5
14~16
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 カンポ・アル・マーレ

商品名カンポ・アル・マーレ バイア・アル・ヴェント

格付け D.O.C. ボルゲリ・スペリオーレ

容量 750ml

希望小売価格 6,500円 (税抜)
在庫状況

カンポ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。フレンチオーク樽で16~18ヶ月熟成。コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。大変滑らかな口当たり。キメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8001670134080 614384 6本 ケース/バラ 14.5

ぶどう品種メルロー90% カベルネ・フラン5% プティ・ヴェルド5%     

ブランドストーリー
カンポ・アル・マーレ
Campo al Mare
カンポ・アル・マーレ バイア・アル・ヴェント
Campo al Mare Baia al Vento
D.O.C. ボルゲリ・スペリオーレ
紫色がかった深いルビーレッド。
様々な香りが幾重にも重なった複雑な香り。コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。地中海をイメージさせるような開放感、清涼感が香りの中から感じられる。
キメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。大変滑らかな口当たり。
カンポ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。フレンチオーク樽で16~18ヶ月熟成。コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。大変滑らかな口当たり。キメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。
発酵温度28℃でステンレスタンク発酵。約30日間マセラシオン。マロラクティック発酵後、500Lのフレンチオークの新樽もしくは1年使用したフレンチオーク樽で16~18ヶ月熟成。瓶詰めしてから6ヶ月以上熟成。
カンポ・アル・マーレが所有する中でも、ボルゲリ地区の海寄りに位置する最良の畑の葡萄のみを使用。砂質粘土の土壌。ティレニア海からのそよ風が吹きぬける心地よい気候。9月前半にメルローを、後半にカベルネフランとプティヴェルドを収穫。植樹密度は6,250本/ha。平均収量は6.5t/ha(約43hl/ha)。
6本
20 × 26 × 30
8.4
30 × 8 × 8
1.5
ビーフシチュー
極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)
ハード、セミハードタイプのチーズ
牛ほほ肉ラグーソースのパスタ
ポルチーニのパスタ
イタリア
トスカーナ
アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ
Ambrogio e Giovanni Folonari
2018
辛口
フルボディ
750ml
750ml
メルロー90% カベルネ・フラン5% プティ・ヴェルド5%     
614384
8001670134080
14.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 アウロ

商品名アウロ ビアンコ

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 2,300円 (税抜)
在庫状況

シュール・リーで2~3ヶ月熟成し、豊かな香りとコクを持たせる。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。ふくよかな辛口で、バランスの取れた酸味、豊かな果実味が感じられる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2021 イタリア トスカーナ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8033462151012 614391 6本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種トレッビアーノ25% マルヴァジア・ビアンカ25% クレレット25% シャルドネ25%    

ブランドストーリー
アウロ
Aulo
アウロ ビアンコ
Aulo Bianco
I.G.T. トスカーナ
輝きのあるゴールデンイエロー。
ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香りと、蜂蜜や澱由来のパンのような、ほんのり甘くふくよかな香りが微かに感じられる。
ふくよかな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感は中程度で、酸はやや高め。香りにあるような熟した柑橘系果実や、蜜のつまったリンゴのような厚みのある果実味が感じられ、フレッシュな酸と余韻に感じられるほろ苦さが味わいを引き締めている。
シュール・リーで2~3ヶ月熟成し、豊かな香りとコクを持たせる。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。ふくよかな辛口で、バランスの取れた酸味、豊かな果実味が感じられる。
柔らかにプレスした後、低温で数時間おいて自然にマストが澄んでくるのを待ち、その後低温で発酵。シュル・リー状態で2~3ヶ月熟成させることで、豊かな香りとコクを持たせる。
アグリツーリズモに隣接した自社畑で栽培した葡萄を厳選して手摘みで収穫。
6本
16.5 × 31.5 × 24
8
30.3 × 7 × 7
1.25
シーフードのマリネ
スズキの香草焼き
魚介のフリット
イタリア
トスカーナ
アジエンダ・アグリコーラ・エリザベッタ
Azienda Agricola Elisabetta
2021
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
トレッビアーノ25% マルヴァジア・ビアンカ25% クレレット25% シャルドネ25%    
614391
8033462151012
12.5
8~10
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

定番,オーガニック

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名リナ・イアンカ グリッロ ヴィオニエ オーガニック

格付け D.O.C. シチリア

容量 750ml

希望小売価格 2,000円 (税抜)
在庫状況

リナ・イアンカは白い砂という意味。サンタ・テレザの土壌はほとんどが赤土だが、リナ・イアンカの区画だけは白い砂。フレッシュな酸のシチリア固有品種グリッロとアロマとテクスチャーをもつ国際品種ヴィオニエのブレンド。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2021 イタリア シチリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270100 614392 6本 ケース/バラ 13.5

ぶどう品種グリッロ70% ヴィオニエ30%      

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
リナ・イアンカ グリッロ ヴィオニエ オーガニック
Rina Ianca Grillo Viognier Organic
D.O.C. シチリア
輝きのある淡い黄金色。
トロピカルフルーツや桃のような果実の香りと、柑橘系果実のような爽やかなアロマが感じられる。白い花やハーブ、火打石のようなミネラル感のあるニュアンスがある。
フレッシュなグレープフルーツやレモン、桃のような熟れた果実の味わいが感じられ、丸みのある生き生きとした酸とのバランスが良い印象。全体として、ボリューム感のある味わい。
リナ・イアンカは白い砂という意味。サンタ・テレザの土壌はほとんどが赤土だが、リナ・イアンカの区画だけは白い砂。フレッシュな酸のシチリア固有品種グリッロとアロマとテクスチャーをもつ国際品種ヴィオニエのブレンド。
スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。グリッロとヴィオニエは別々に収穫し、醸造。発酵前、除梗のみ行い破砕はしない。発酵温度17~18℃。爽やかな酸を保つため、マロラクティック発酵は行なわない。収穫翌年の1月下旬にブレンドを行なう。
南イタリア、ヴィットリアにあるサンタテレザの50haの有機栽培畑にてオーガニック農法を行う。地中海地域の温暖で乾燥した気候と常に空気を循環させてくれる海風のおかげで、有機栽培にとても適した条件を備えている。葡萄のコンディションを良い状態に保つため早朝の涼しい時間に収穫し、手作業で良質な房のみを選別。
6本
32 × 25.5 × 34.6
16
8 × 8 × 31
1.2
スズキの香草焼き
帆立貝のソテー バターソース
ハード、セミハードタイプのチーズ
生春巻き
ボンゴレ・ビアンコ
海南鶏飯(チキンライス)
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
2021
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
グリッロ70% ヴィオニエ30%      
614392
8034041270100
13.5
8~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

限定,オーガニック

ブランド名 カンピ・ヌオーヴィ

商品名カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ

格付け D.O.C.G. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ

容量 750ml

希望小売価格 5,000円 (税抜)
在庫状況

生産量約2,800本の限定品。ダークチェリーやベリー類の熟した果実の風味に、豊富なタンニンやフレッシュな酸が感じられる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2016 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 614397 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種サンジョヴェーゼ100%       

ブランドストーリー
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva
D.O.C.G. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ
鮮やかなダークチェリーレッド。
ダークチェリーやカシス、ワイルドベリーやブルベリーなどの果実香に、ブラックオリーブやローズマリーのハーブ感や樽熟由来の香ばしいトースト香が合わさり、複雑な印象。ほのかにレザーやシガーのニュアンスも感じられる。
ダークチェリーやベリー類のボリューム感のある果実味を、豊富でパウダリーなタンニンやフレッシュな酸が支え、凛とした印象。時間経過と共にチェリーのコンフィチュールやカシスリキュール、モカなどの甘香ばしいニュアンスも現れ、長い余韻には、葡萄のエキス分を思わせる旨味が感じられる。
生産量約2,800本の限定品。ダークチェリーやベリー類の熟した果実の風味に、豊富なタンニンやフレッシュな酸が感じられる。
コーデックス認定の有機栽培葡萄を100%使用。自然発酵。70hlのオーク桶で発酵後に12ヶ月熟成し、20hlの大樽へ移して更に12ヶ月熟成。その後ボトルで6ヶ月熟成させてからリリース。
コーデックス認定のバイオダイナミックス農法。アミアータ山とティレニア海の間にある標高350~465mの斜面に畑が広がる。豊富な日照量を得られるが、常に畑を行き来する風のおかげで昼夜の寒暖差が大きく、香味成分豊かで鮮やかな果実香を持った葡萄となる。植樹密度は5,300本前後/ha。収穫量は0.7~1kg/本。
6本
17 × 32 × 25.5
8.4
31 × 7 × 7
1.15
合鴨のロースト
仔羊すね肉の煮込み
ハード、セミハードタイプのチーズ
豚肉の西京焼き
ジビエのパイ包み
イタリア
トスカーナ
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
2016
辛口
フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ100%       
614397
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
コーデックス

新着,限定,オーガニック

ブランド名 カンピ・ヌオーヴィ

商品名カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ マグナム

格付け D.O.C.G. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ

容量 1500ml

希望小売価格 9,000円 (税抜)
在庫状況

ダークチェリーやベリー類の熟した果実の風味に、豊富なタンニンやフレッシュな酸が感じられる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2016 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
1500ml 614398 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種サンジョヴェーゼ100%       

ブランドストーリー
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ マグナム
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva Magnum
D.O.C.G. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ
鮮やかなダークチェリーレッド。
ダークチェリーやカシス、ワイルドベリーやブルベリーなどの果実香に、ブラックオリーブやローズマリーのハーブ感や樽熟由来の香ばしいトースト香が合わさり、複雑な印象。ほのかにレザーやシガーのニュアンスも感じられる。
ダークチェリーやベリー類のボリューム感のある果実味を、豊富でパウダリーなタンニンやフレッシュな酸が支え、凛とした印象。時間経過と共にチェリーのコンフィチュールやカシスリキュール、モカなどの甘香ばしいニュアンスも現れ、長い余韻には、葡萄のエキス分を思わせる旨味が感じられる。
ダークチェリーやベリー類の熟した果実の風味に、豊富なタンニンやフレッシュな酸が感じられる。
コーデックス認定の有機栽培葡萄を100%使用。自然発酵。70hlのオーク桶で発酵後に12ヶ月熟成し、20hlの大樽へ移して更に12ヶ月熟成。その後ボトルで6ヶ月熟成させてからリリース。
コーデックス認定のバイオダイナミックス農法。アミアータ山とティレニア海の間にある標高350~465mの斜面に畑が広がる。豊富な日照量を得られるが、常に畑を行き来する風のおかげで昼夜の寒暖差が大きく、香味成分豊かで鮮やかな果実香を持った葡萄となる。植樹密度は5,300本前後/ha。収穫量は0.7~1kg/本。
6本
36 × 30 × 20
13.7
35 × 10 × 10
2.2
合鴨のロースト
仔羊すね肉の煮込み
ハード、セミハードタイプのチーズ
豚肉の西京焼き
ジビエのパイ包み
イタリア
トスカーナ
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
2016
辛口
フルボディ
1500ml
1500ml
サンジョヴェーゼ100%       
614398
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
コーデックス

新着,限定,オーガニック

ブランド名 カンピ・ヌオーヴィ

商品名カンピ・ヌオーヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 4,800円 (税抜)
在庫状況

スーパータスカンブレンドでモンテクッコの特異なテロワールを表現する、カンピヌオーヴィの新たな試み。凝縮した果実味と豊かな酸やタンニンを備える、長期熟成が期待できるワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2019 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 614399 6本 ケース/バラ 15

ぶどう品種カべルネ・ソーヴィニヨン50% メルロー50%      

ブランドストーリー
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
カンピ・ヌオーヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
Campi Nuovi Cabernet Sauvignon & Merlot
I.G.T. トスカーナ
縁が紫がかった濃いルビーレッド。
小梅やレッドチェリー、ブルーベリーなどの新鮮な果実の香りに、タイムや茶葉のハーバルなニュアンスや樽由来の香ばしさも感じられる。
小梅やレッドチェリー、ブルーベリーの新鮮な果実の風味に、茶葉やドライフラワー、樽熟成によるモカのような甘香ばしさも感じられる。ボリューム感たっぷりの果実味の中に、熟成が期待できる豊富なタンニンと酸を備えている。時間経過とともにより熟度の高い果実の風味が香り立つ。
スーパータスカンブレンドでモンテクッコの特異なテロワールを表現する、カンピヌオーヴィの新たな試み。凝縮した果実味と豊かな酸やタンニンを備える、長期熟成が期待できるワイン。
コーデックス認定の有機栽培葡萄を使用。ステンレスタンクで自然発酵し、フレンチバリックで18ヶ月間熟成。その後、最低6ヶ月の瓶内熟成を行う。
コーデックス認定のバイオダイナミックス農法。アミアータ山とティレニア海の間にある標高350~465mの斜面に畑が広がる。豊富な日照量を得られるが、常に畑を行き来する風のおかげで昼夜の寒暖差が大きく、香味成分豊かで鮮やかな果実香を持った葡萄となる。土壌は泥灰土や粘土片岩から砂岩、鉄分や石灰を多く含む礫岩まで多岐にわたり、アロマの複雑性に寄与している。
6本
32.5 × 25 × 16.3
7.8
31.5 × 7 × 7
1.2
生ハム(イタリア産)
豚の角煮
回鍋肉(ホイコーロー)
ジビエのパイ包み
イタリア
トスカーナ
カンピ・ヌオーヴィ
Campi Nuovi
2019
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カべルネ・ソーヴィニヨン50% メルロー50%      
614399
15
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
コーデックス

新着,終売予定

ブランド名 サルヴィアーノ

商品名サルヴィアーノ サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ

格付け I.G.T. ウンブリア

容量 750ml

希望小売価格 2,307円 (税抜)
在庫状況

熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽のニュアンスが感じられる。熟度の高い果実味やリッチな樽の風味が楽しめる。酸やミネラル感、ほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 イタリア ウンブリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8057949510093 614401 6本 ケース/バラ 13.5~14.5

ぶどう品種シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン     

ブランドストーリー
サルヴィアーノ
Salviano
サルヴィアーノ サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ
Salviano Salviano di Salviano
I.G.T. ウンブリア
ほんの僅かにオレンジ色を帯びた黄色。
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽由来のアーモンドやバターのニュアンスが感じられる。
グリップの効いた辛口ミディアムボディ。マイルドな口当たりで、熟したリンゴのような果実味に、樽熟成由来のアーモンドやバターのニュアンスが重なる。豊かな酸やミネラル感、樽・澱由来のほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。
熟したリンゴやパイナップル、バナナなどの果実香に、樽のニュアンスが感じられる。熟度の高い果実味やリッチな樽の風味が楽しめる。酸やミネラル感、ほろ苦さが味わいを引き締め、余韻は長い。
バリックにて発酵後、そのまま4~5ヶ月樽熟成。
6本
17 × 32 × 25
7.6
30 × 8 × 8
1.2
スズキの香草焼き
サーモンのパイ包み
ボンゴレ・ロッソ
イタリア
ウンブリア
テヌータ・ディ・サルヴィアーノ
Tenuta di Salviano
2020
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン     
614401
8057949510093
13.5~14.5
6~10
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番,スパークリング

ブランド名 エンドリッツィ

商品名エンドリッツィ トレンティーノ ブリュット ロゼ

格付け D.O.C. トレンティーノ

容量 750ml

希望小売価格 5,000円 (税抜)
在庫状況

しっかりとした熟成香があり、香り、味わい共にコクのあるスパークリングワイン。クリーミーで厚みのある味わいを楽しむうちに、穏やかに香りが変化していく。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2017 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ ロゼ 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4260003471221 614405 6本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種ピノ・ノワール シャルドネ      

ブランドストーリー
エンドリッツィ
Endrizzi
エンドリッツィ トレンティーノ ブリュット ロゼ
Endrizzi Trentino Brut Rose
D.O.C. トレンティーノ
淡いサーモンピンク。細かい泡がしっかりと持続する。
穏やかな香り立ち。パン、ナッツ、モカなど熟成による香りが支配的ながら、その奥にサクランボのような小粒の果実を思わせる果実香がある。奥行きのある香りが楽しめる。
ふくよかなアタック。非常にクリーミーな泡立ちと、細かく溶け込んだきれいな酸。深みのある味わいで、パンやモカを伴う長い余韻がある。
しっかりとした熟成香があり、香り、味わい共にコクのあるスパークリングワイン。クリーミーで厚みのある味わいを楽しむうちに、穏やかに香りが変化していく。
アルコール発酵はバリックと、ステンレススチールタンクにて行う。二次発酵はトレントD.O.C.で定められた瓶内二次発酵。限りなくエレガントに仕上げる為、48ヶ月以上シュール・リーで熟成させる。ドサージュは必要最小限に押さえ、畑や熟成、とりわけ職人的な醸造過程で現れる個性をワインに残す。
使用する葡萄はファエードにあるピアン・ディ・カステッロ・ヴァレーと、伝統的な産地のチェンブラヴァレーの一角の小さな段々畑のもの。標高は海抜500~650m。7~8月に葡萄の房を間引きした後、手摘みにて収穫する。収穫では葡萄を傷つけないよう、小さな箱を使う。収量は50hl/ha。仕立てはギュイヨ式。
6本
16.5 × 24.1 × 33.3
7.8
31.6 × 8.7 × 8.7
1.6
カキフライ
おでん
ペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ)
イタリア
トレンティーノ・アルト・アディジェ
エンドリッツィ
Endrizzi
2017
ロゼ
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ピノ・ノワール シャルドネ      
614405
4260003471221
12.5
8~10
コルク
発泡(有)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番,オーガニック

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名フラッパート オーガニック

格付け I.G.P. テッレ・シチリアーネ

容量 750ml

希望小売価格 2,000円 (税抜)
在庫状況

サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、長い余韻が感じられる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2021 イタリア シチリア 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270292 614412 6本 ケース/バラ 13

ぶどう品種フラッパート100%       

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
フラッパート オーガニック
Frappato Organic
I.G.P. テッレ・シチリアーネ
淡く紫色がかった鮮やかな赤。
チェリーや赤いベリー系果実のフレッシュな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。華やかで生き生きとした印象。
口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、チャーミングな赤い果実の凝縮感が楽しめる。果実やスパイスの心地よい余韻が感じられる。
サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、長い余韻が感じられる。
スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。収穫後、フラッパートの特徴であるフレッシュなアロマと酸味を保つため、6~8℃の温度管理された冷蔵室で一晩保管。除梗後、優しく破砕。18~22℃のやや低温で10~12日間にわたり、発酵を行う。果皮を取り除き、マロラクティック発酵。その後滓と共にステンレスタンクで定期的に攪拌を行いながら、4~6か月熟成を行う。
サンタテレザ自社農園にてオーガニック農法で栽培。
6本
31 × 23 × 16
7.5
30 × 7 × 7
1.2
マグロのステーキ
鶏肉のトマトソース煮
ラタトゥイユ
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
2021
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
フラッパート100%       
614412
8034041270292
13
14~16
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

限定

ブランド名 テヌータ・ディ・ノッツォーレ

商品名ノッツォーレ イル・パレート

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 18,000円 (税抜)
在庫状況

カベルネ・ソーヴィニヨン100%のスーパー・トスカーナ。10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16~18ヶ月熟成。鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。豊富なタンニンと心地よい酸が特長。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8001670154453 614413 6本 ケース/バラ 15.5

ぶどう品種カべルネ・ソーヴィニヨン100%       

ブランドストーリー
テヌータ・ディ・ノッツォーレ
Tenuta di Nozzole
ノッツォーレ イル・パレート
Nozzole Il Pareto
I.G.T. トスカーナ
黒っぽいほど深く濃いルビーレッド。
鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの複雑な香りが絡み合う。芳香の高さは特筆出来る。
豊富なタンニンと心地よい酸が特長。口に含むとしっかりとした骨格と共に、エレガントな果実味を実感出来る。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%のスーパー・トスカーナ。10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16~18ヶ月熟成。鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。豊富なタンニンと心地よい酸が特長。
28℃の発酵温度でステンレスタンクにて発酵。醸し期間は約15日間。マロラクティック発酵後、フレンチ・オークの小樽で16~18ヶ月熟成(新樽と1年使用樽を使用)。
標高350m付近に位置する単一畑のカベルネソーヴィニヨンのみを使用。植樹密度は3,000~5,000本/ha。平均収量は5.5t/ha(約35hl/ha)。完熟を待って10月下旬に収穫。
6本
18 × 35.5 × 26.5
11
33 × 7.5 × 7.5
1.51
サーロインステーキ
鴨のロースト
仔羊のロースト
Jamessuckling(ジェームズ・サックリング) | 95点 / 100点満点
イタリア
トスカーナ
アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ
Ambrogio e Giovanni Folonari
2018
辛口
フルボディ
750ml
750ml
カべルネ・ソーヴィニヨン100%       
614413
8001670154453
15.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 テヌータ・ディ・ノッツォーレ

商品名ノッツォーレ キアンティ・クラッシコ

格付け D.O.C.G. キアンティ・クラッシコ

容量 750ml

希望小売価格 4,500円 (税抜)
在庫状況

30hl~50hlのオーク樽で12ヶ月樽熟成。最低3ヶ月瓶熟成。カシスやイチゴなどの果実香に、クローブや微かなナツメグのスパイス香。スミレやタバコのニュアンス。生き生きとした酸味と中庸なタンニン。滑らかでとてもバランスの良い味わいがあり、複雑な余韻を楽しめる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8001670154156 614415 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種サンジョヴェーゼ100%       

ブランドストーリー
テヌータ・ディ・ノッツォーレ
Tenuta di Nozzole
ノッツォーレ キアンティ・クラッシコ
Nozzole Chianti Classico
D.O.C.G. キアンティ・クラッシコ
ややオレンジがかった明るいチェリーレッド。
カシスやイチゴなどの果実香に、クローブや微かなナツメグのスパイス香があり、スミレやタバコのニュアンスが複雑性を与えている。
生き生きとした酸味と中庸なタンニンのあるワイン。滑らかでとてもバランスの良い味わいがあり、複雑な余韻を楽しめる。
30hl~50hlのオーク樽で12ヶ月樽熟成。最低3ヶ月瓶熟成。カシスやイチゴなどの果実香に、クローブや微かなナツメグのスパイス香。スミレやタバコのニュアンス。生き生きとした酸味と中庸なタンニン。滑らかでとてもバランスの良い味わいがあり、複雑な余韻を楽しめる。
ステンレスタンクにて28℃で醗酵。醸し期間は約12日間。30hl~50hlのスラヴォニアンオーク樽で12ヶ月樽熟成。最低3ヶ月瓶熟成した後に出荷。
グレーヴェ・イン・キアンティにある自社畑産葡萄100%使用。畑は標高300m付近の斜面に広がり昼夜の寒暖差が大きく良質な葡萄栽培に適している。10月上旬に手摘みで収穫。収量は約50hl/ha。
6本
17 × 31.5 × 26
8.2
30.5 × 7.5 × 7.5
1.3
ボロネーズ(ミートソース)
Tボーンステーキ
地鶏むね肉のロースト
焼肉
ポルチーニのパスタ
イタリア
トスカーナ
アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ
Ambrogio e Giovanni Folonari
2020
辛口
フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ100%       
614415
8001670154156
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,限定

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名オリーシ

格付け I.G.P. テッレ・シチリアーネ

容量 750ml

希望小売価格 10,000円 (税抜)
在庫状況

『オリーシ』はサンタテレザワイナリーが再発見し、復活を遂げたシチリア古来品種。洗練された味わいと力強さをかねそなえた濃いワイン。辛口のフルボディ。口に含むとチェリーやシダー(杉)、ピンクペッパーを思わせる味わい、オリーブやオーク樽発酵のニュアンスが広がる、しっかりとした果実味のフルボディ。余韻にチェリーやチョコのフレーヴァーが続き、熟成も期待できる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 イタリア シチリア 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041271206 614442 3本 ケース/バラ 14

ぶどう品種オリーシ100%       

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
オリーシ
Orisi
I.G.P. テッレ・シチリアーネ
艶のある濃い紫色
フローラルな香りと、チェリーやブラックベリー、ストロベリーといったフルーツの香り、爽やかな杉やローズマリーの香りに加え、シナモンやピンクペッパーのスパイスの香りがかすかに感じられる。力強い香り立ちに土の生命力を感じる。
辛口のフルボディ。口に含むとチェリーやシダー(杉)、ピンクペッパーを思わせる味わい、オリーブやオーク樽発酵のニュアンスが広がる。しっかりとした果実味のフルボディながら、ソフトさとアロマティックさも楽しめる。余韻にチェリーやチョコのフレーヴァーが続き、熟成も期待できる。
『オリーシ』はサンタテレザワイナリーが再発見し、復活を遂げたシチリア古来品種。洗練された味わいと力強さをかねそなえた濃いワイン。辛口のフルボディ。口に含むとチェリーやシダー(杉)、ピンクペッパーを思わせる味わい、オリーブやオーク樽発酵のニュアンスが広がる、しっかりとした果実味のフルボディ。余韻にチェリーやチョコのフレーヴァーが続き、熟成も期待できる。
ブドウが最適な低温(7~8℃)に達したら、ソフトに破砕と除梗を行い、慎重にブドウを選別。 発酵はスラヴォニアンオークの中型樽で行い、ピジャージュを1 日に数回行う。 発酵の後、キャップが水没するまで同じワインで樽を満たす。 液体が気体と接触しないこの条件では、マロラクティック発酵が自然に起こる。 ワインは次の収穫までほぼ1年間熟成し、その後果皮と離してステンレススチールタンクで4-5か月熟成する。
オリーシはサンタテレザの畑で復活をとげたシチリアの古来葡萄。起源はサンジョヴェーゼとモンティニコビアンコとの自然受粉交配。メッシーナ付近のネブロディ地区の古い畑で発見、研究用のブドウ園の北向きの小さな土地に数本のブドウの木を植え、ゆっくりと増やしました。 現在、1523 本のブドウの木が、緻密な粘土の層の上、ミネラルが豊富な砂壌土で栽培されている。 9月後半に手作業で収穫、慎重に選別。 自重でつぶれないよう15~18kgの小箱で一晩冷蔵室で管理。
3本
32.5 × 10 × 26
5
31.5 × 7.5 × 7.5
1.6
ペッパーステーキ
鴨のロースト
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
Decanter (デキャンター) | 91点(100点満点)
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
2020
辛口
フルボディ
750ml
750ml
オリーシ100%       
614442
8034041271206
14
15~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

新着,限定,オーガニック

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名アヴリージ ネロ・ダヴォラ リゼルバ オーガニック

格付け D.O.C. シチリア

容量 750ml

希望小売価格 9,000円 (税抜)
在庫状況

シチリアの方言で「アヴォラの住人」を意味するアヴリージは、サンタテレザワイナリー最高級のネロ・ダヴォラからつくられる爽やかさと熟成感が一体となったワイン。シチリアでは日中は絶え間なく太陽が降り注ぎ、冷たい海風が気温を和らげ、夜になると、涼しく、澄んだ空気の中に地中海沿岸に広がるヒースの香りが漂う。豪華で口あたりよく、完璧にバランスのとれたエレガントな味わいは、まるで、シチリアという暑い島の物語、そのもののよう。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 イタリア シチリア 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270940 614443 3本 ケース/バラ 14

ぶどう品種ネロ・ダヴォラ100%       

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
アヴリージ ネロ・ダヴォラ リゼルバ オーガニック
Avulisi Nero d’Avola Riserva Organic
D.O.C. シチリア
赤みを帯び落ち着いたルビーレッド。中心には黒みがあり熟成を感じる。
力強い香り立ち。チェリーコンフィチュールの香りにターメリック、ローズマリー、セージの清涼感のある香りがつづく。香りの奥にナッツやチョコの香りも感じる。
統合醸造による、複雑でボリューム感のあるリッチな味わい。シルキーな口当たりで長い余韻。樹齢が高く、オーガニック農法であることがすばらしい味わいをもつ凝縮感ある味わいをつくる。ネロ・ダヴォラの個性にあふれ、しっかりとした構成。赤い果実やスパイシーな味わい、余韻にはリコリスのノート。長期熟成による爽やかさと熟成感が一体となる。
シチリアの方言で「アヴォラの住人」を意味するアヴリージは、サンタテレザワイナリー最高級のネロ・ダヴォラからつくられる爽やかさと熟成感が一体となったワイン。シチリアでは日中は絶え間なく太陽が降り注ぎ、冷たい海風が気温を和らげ、夜になると、涼しく、澄んだ空気の中に地中海沿岸に広がるヒースの香りが漂う。豪華で口あたりよく、完璧にバランスのとれたエレガントな味わいは、まるで、シチリアという暑い島の物語、そのもののよう。
醸造を直接バリックで行う「統合醸造」方法を使用。低温で長時間焦がされた木目の整ったフレンチオーク樽のみ使用、除梗後ブドウ畑の区画ごとに225Lのバリックで醸造し、頻繁に回転させる。発酵するワインは木と頻繁に接触。液体は果皮と40-45日ともに置かれ、その後それぞれのバリックごとにワインを引き抜く。この方法の特異な点はいくつかのブドウがそのまま残ることで、発酵の初期は部分的にマセラシオン・カルボニックに似ている。12か月バリックで、瓶内で6か月熟成。
ブドウの樹の緑と土壌の赤のコントラストが非常に美しい1ha以下の小さな畑。土壌は典型的な赤土。ネロ・ダヴォラは1964年に初めて植えられ、素晴らしい品質の、複雑さを持つブドウを生み出す。9月末に収穫、シチリアの太陽による熱のダメージを避けるため朝早い時間に手摘みで行う。ブドウは15kgの小さなコンテナで、自重でつぶれないよう7-8℃の最適な温度で管理。
3本
32.5 × 10 × 26
5
31.5 × 7.5 × 7.5
1.6
マグロのステーキ
生ハムとサラミの盛り合わせ
豚の角煮
小鹿のベリーソース添え
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
2018
辛口
フルボディ
750ml
750ml
ネロ・ダヴォラ100%       
614443
8034041270940
14
18~20
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC

定番,終売予定

ブランド名 ベリーニ

商品名ベリーニ コメディア

格付け I.G.T. トスカーナ

容量 750ml

希望小売価格 1,800円 (税抜)
在庫状況

ステファノ・キオッチョリ氏がコンサルタントの「スーパートスカーナ」ブレンド。プラムなどの凝縮感ある果実香、トースト香やスパイス、腐葉土などの香り。凝縮された果実味、樽熟成由来の香ばしさやコクのある味わい。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 イタリア トスカーナ 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8002373002614 614445 12本 ケース/バラ 13.5~14

ぶどう品種サンジョヴェーゼ60% カべルネ・ソーヴィニヨン40%      

ブランドストーリー
ベリーニ
Bellini
ベリーニ コメディア
Bellini Comedia
I.G.T. トスカーナ
やや黒みがかった濃いルビーレッド。
プラムやアメリカンチェリーのような凝縮感のある果実香とトースト香が調和して感じられ、スパイスやヴァニラ、腐葉土のようなニュアンスも感じられる。
凝縮感が楽しめるフルボディ。丸みのあるしっかりとしたタンニンが感じられ、程よい酸が輪郭を引き締めている。香りにあるような凝縮された果実の味わいと樽熟成由来の香ばしさやコク、複雑さをもった長い余韻が楽しめる。ラベルの悪魔のシルエットはダンテの『神曲(Comedia)』に由来。
ステファノ・キオッチョリ氏がコンサルタントの「スーパートスカーナ」ブレンド。プラムなどの凝縮感ある果実香、トースト香やスパイス、腐葉土などの香り。凝縮された果実味、樽熟成由来の香ばしさやコクのある味わい。
ステンレスタンクで発酵。発酵温度は20~25℃、醸し期間は最短でも18日間。ステンレスタンクで短い期間落ち着かせた後に、バリックで6ヶ月、45hLのフレンチオーク樽で12ヶ月、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。
葡萄品種の熟度に応じて、9月下旬~10月初旬に手摘みで収穫。サンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニヨンは自社農園の葡萄をメインで使用。
12本
31.5 × 24.3 × 31
14.8
30 × 7.5 × 7.5
1.2
牛肉のカルパッチョ
Tボーンステーキ
地鶏むね肉のロースト
サラミ
生ハム(イタリア産)
ハード、セミハードタイプのチーズ
イタリア
トスカーナ
カンティーナ・フラテリ・ベリーニ
Cantine Fratelli Bellini
2018
辛口
フルボディ
750ml
750ml
サンジョヴェーゼ60% カべルネ・ソーヴィニヨン40%      
614445
8002373002614
13.5~14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 シュヴァリエ・ド・サンタンドレ

商品名シュヴァリエ・ド・サンタンドレ 白

格付け A.O.P. ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 1,400円 (税抜)
在庫状況

輝きのあるレモンイエロー。青リンゴ、グレープフルーツの柔らかな果実香にハーブや、白い花の香りも感じられる。蜜のつまった青リンゴの果実味があり、綺麗な酸とのバランスが良い。クリーンで爽やかな余韻も魅力のワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 フランス ボルドー やや辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3259353248004 614456 12本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン50% セミヨン50%      

ブランドストーリー
シュヴァリエ・ド・サンタンドレ
Chevalier de Saint Andre
シュヴァリエ・ド・サンタンドレ 白
Chevalier de Saint Andre Blanc
A.O.P. ボルドー
輝きのあるレモンイエロー。
青リンゴ、グレープフルーツの柔らかな果実香にハーブや、白い花のニュアンスが感じられる。
蜜のつまった青リンゴの果実味があり、綺麗な酸と調和する。バランスのとれたやや辛口の味わい。クリーンで爽やかな余韻も魅力。
輝きのあるレモンイエロー。青リンゴ、グレープフルーツの柔らかな果実香にハーブや、白い花の香りも感じられる。蜜のつまった青リンゴの果実味があり、綺麗な酸とのバランスが良い。クリーンで爽やかな余韻も魅力のワイン。
完熟葡萄を収穫し、アロマを保つ為に18度にてステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクで澱と共に6ヶ月熟成させる。
粘土石灰岩と珪質土。
12本
31 × 32 × 24
19.2
30 × 7 × 7
1.6
フレッシュタイプのチーズ
サーモンのムニエル
バーニャカウダ
ボンゴレ・ビアンコ
フランス
ボルドー
ユニヴィティス
Univitis
2020
やや辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ソーヴィニヨン・ブラン50% セミヨン50%      
614456
3259353248004
12.5
6~8
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

スポット

ブランド名 シャトー・モンペラ

商品名シャトー・モンペラ ブラン

格付け A.O.C. ボルドー ブラン

容量 750ml

希望小売価格 3,007円 (税抜)
在庫状況

グレープフルーツなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香の中に樽香のニュアンス。ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 フランス ボルドー 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3375080778512 614459 6本 ケース/バラ 13

ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン80% セミヨン20%      

ブランドストーリー
シャトー・モンペラ
Chateau Mont-Perat
シャトー・モンペラ ブラン
Chateau Mont-Perat Blanc
A.O.C. ボルドー ブラン
輝きのあるグリーンイエロー。
グレープフルーツや青リンゴなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香。香ばしいアーモンドのような樽香のニュアンスも感じられる。
ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。樽熟成からくるリッチな味わいとビターな余韻が全体的な印象を華やかに仕上げている。
グレープフルーツなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香の中に樽香のニュアンス。ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。
低温に温度管理されたスチールタンクにて発酵。50%を新樽のオーク樽で醸造。一週間に2回滓を撹拌。100%をオーク樽で熟成。
平均樹齢19年。石灰・粘土質土壌。
6本
33 × 18 × 27
10.1
30 × 8 × 8
1.4
スズキの香草焼き
帆立貝のソテー バターソース
小海老のリゾット
フランス
ボルドー
ファミーユ・デスパーニュ
Famille Despagne
2018
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
ソーヴィニヨン・ブラン80% セミヨン20%      
614459
3375080778512
13
15~17
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ

商品名シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白

格付け A.O.C. ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 1,507円 (税抜)
在庫状況

若々しく、フレッシュな印象のフルーティーな辛口白ワイン。生き生きした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 フランス ボルドー 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3760032470819 614460 12本 ケース/バラ 12.5

ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデル10%     

ブランドストーリー
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ
Chateau le Grand Verdus
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白
Chateau le Grand Verdus Blanc
A.O.C. ボルドー
緑がかった淡いレモンイエロー。若々しく爽やかな印象。
若々しく、フレッシュ&フルーティーな印象。ライムなどを思わせる柑橘系の果実香、白桃、フレッシュなハーブ、白い花、青草などの香り。
フルーティーな辛口。生き生きした酸味があり、香りにあるような柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が残る。
若々しく、フレッシュな印象のフルーティーな辛口白ワイン。生き生きした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめる。
ニューマティック方式で優しくプレス。低温で清澄し、3週間低温発酵。3ヶ月シュール・リーの状態で熟成。
平均樹齢は20年。
12本
16.5 × 48.5 × 31
16
30 × 7.5 × 7.5
1.38
鶏肉のクリーム煮
鯛のロースト バターソース
アサリのワイン蒸し
ホワイトアスパラガスのフランダース風
フランス
ボルドー
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ
Chateau le Grand Verdus
2018
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
ソーヴィニヨン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデル10%     
614460
3760032470819
12.5
8~10
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

定番

ブランド名 シャトー・ナルドー

商品名シャトー・ナルドー

格付け A.O.C. フラン・コート・ド・ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 2,500円 (税抜)
在庫状況

コーヒーやチェリーパイを連想させる香ばしい香り。酸味、タンニンともに柔らかく、スムーズな味わい。果実味と樽熟成による深みがウェルバランスなワイン。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 フランス ボルドー 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 4955069804402 614461 12本 ケース/バラ 14.5

ぶどう品種メルロー80% カべルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン10%     

ブランドストーリー
シャトー・ナルドー
Chateau Nardou
シャトー・ナルドー
Chateau Nardou
A.O.C. フラン・コート・ド・ボルドー
中心部がやや黒みがかった濃いルビーレッド。落ち着きのある色合い。
アメリカンチェリー、ブルーベリー、紫プラムのような豊かな果実の香りと樽熟成由来のコーヒーやチョコレートなどのニュアンスがバランス良く感じられる。チェリーパイのような甘く香ばしい香りやスパイスやビターチョコレート、クローヴなどのニュアンスが複雑さを与えている。
豊かな酸と果実の凝縮感のバランスが取れたフルボディ。しっかりと感じられるタンニンが時間と共に果実味の中に溶け込んでいき、複雑さを増す。熟れた果実の豊かな香りと、心地よい渋みが余韻に残る。
コーヒーやチェリーパイを連想させる香ばしい香り。酸味、タンニンともに柔らかく、スムーズな味わい。果実味と樽熟成による深みがウェルバランスなワイン。
収穫後、良質な房のみを選別し発酵前に温度管理されたタンクでマセラシオンをする。フレンチオーク樽で12ヶ月樽熟成。
畑は南向きの粘土質土壌。植樹密度5,000本/ha。畑作業を重視し、剪定やキャノピーマネジメントを的確に行うことで葡萄をしっかりと成熟させる。
12本
16.5 × 48.5 × 31.5
16
30 × 7 × 7
1.29
ビーフストロガノフ
ヒレステーキ
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
フランス
ボルドー
シャトー・ナルドー
Chateau Nardou
2018
辛口
フルボディ
750ml
750ml
メルロー80% カべルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン10%     
614461
4955069804402
14.5
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

スポット

ブランド名 シャトー・モンペラ

商品名シャトー・モンペラ ルージュ

格付け A.O.C. プルミエール・コート・ド・ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 3,507円 (税抜)
在庫状況

熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行きがある深い味わいを楽しめる。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 フランス ボルドー 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3375082070515 614467 12本 ケース/バラ 14

ぶどう品種メルロー70% カベルネ・フラン20% カべルネ・ソーヴィニヨン10%     

ブランドストーリー
シャトー・モンペラ
Chateau Mont-Perat
シャトー・モンペラ ルージュ
Chateau Mont-Perat Rouge
A.O.C. プルミエール・コート・ド・ボルドー
濃い色調の黒みがかったルビー色。
熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。
アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行きがある深い味わいを楽しめる。
熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行きがある深い味わいを楽しめる。
コンクリート槽でブレンドする前に、コンクリートタンクと樽(50%―50%)で12ヶ月熟成させる。
平均樹齢は28年。石灰・粘土質土壌。手摘みで収穫。
12本
18 × 50 × 33
18.8
30 × 7 × 7
1.2
ビーフストロガノフ
ヒレステーキ
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
フランス
ボルドー
ファミーユ・デスパーニュ
Famille Despagne
2020
辛口
フルボディ
750ml
750ml
メルロー70% カベルネ・フラン20% カべルネ・ソーヴィニヨン10%     
614467
3375082070515
14
17~17
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)

新着,定番

ブランド名 シャトー・ガロシェ

商品名シャトー・ガロシェ 赤

格付け A.O.C. ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 1,600円 (税抜)
在庫状況

熟したレッドプラムやレッドベリーなどの赤系果実に、ほのかな土っぽさやハーブのニュアンス。辛口のミディアムボディで、タンニンは果実味に溶け込んでスムーズな印象。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2018 フランス ボルドー 辛口 ミディアムボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3412911009572 614468 12本 ケース/バラ 13

ぶどう品種メルロー100%       

ブランドストーリー
シャトー・ガロシェ
Chateau Galochet
シャトー・ガロシェ 赤
Chateau Galochet Rouge
A.O.C. ボルドー
色合いは、落ち着いた印象のルビーレッド。
熟したレッドプラムやレッドベリーなどの赤系果実に、ほのかな土っぽさやハーブのニュアンス。時間の経過とともにメルローらしい甘やかな香りが楽しめる。
辛口のミディアムボディで、タンニンは果実味に溶け込んでスムーズな印象。
小気味よい酸が味わい全体のバランスを整え、口当たりの良い飲み口。レッドベリーやカシスなどの果実味に、ややプルーンのような鉄っぽさのある風味も感じられる。
熟したレッドプラムやレッドベリーなどの赤系果実に、ほのかな土っぽさやハーブのニュアンス。辛口のミディアムボディで、タンニンは果実味に溶け込んでスムーズな印象。
ステンレス製タンクで熟成。
石灰粘土質土壌。平均樹齢は30年。
12本
31 × 23 × 32
14.4
30 × 7.5 × 7.5
1.2
煮込みハンバーグ
キノコのソテー
鰻の蒲焼き
アマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)
フランス
ボルドー
チュチアック
Tutiac
2018
辛口
ミディアムボディ
750ml
750ml
メルロー100%       
614468
3412911009572
13
15~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)

新着,定番,オーガニック

ブランド名 ライオン&ザ リリー

商品名ライオン&ザ・リリー ボルドー・ルージュ オーガニック

格付け A.O.P. ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 1,600円 (税抜)
在庫状況

カシスや赤黒ベリーに、カベルネらしい清涼感のあるハーブやスミレの花、ほのかにカカオのニュアンスも感じられる。スムーズな飲み口で、総じてエレガントな印象。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2020 フランス ボルドー 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3412911035137 614471 12本 ケース/バラ 13

ぶどう品種メルロー カべルネ・ソーヴィニヨン      

ブランドストーリー
ライオン&ザ リリー
Lion and the Lily
ライオン&ザ・リリー ボルドー・ルージュ オーガニック
Lion And The Lily Bordeaux Rouge Organic
A.O.P. ボルドー
縁が紫がかった濃いルビー色。
カシスや赤黒ベリーに、カベルネらしい清涼感のあるハーブやスミレの花、ほのかにカカオのニュアンスも感じられる。時間の経過とともに甘いスパイスの香りも楽しめる。
辛口のミディアム~フルボディで、タンニンの僅かな渋さを感じるものの、スムーズな飲み口で、総じてエレガントな印象。香りにあるような、フレッシュな果実の風味が楽しめ、時間が経つと、レッドベリージャムのような甘やかさも感じられる。
カシスや赤黒ベリーに、カベルネらしい清涼感のあるハーブやスミレの花、ほのかにカカオのニュアンスも感じられる。スムーズな飲み口で、総じてエレガントな印象。
低温でのマセレーション後、26度に保たれた定温ステンレスタンクで発酵。大樽で熟成後、瓶詰め。
アグリキュルチュール・ビオロジック認定の有機農法。
12本
31 × 25.5 × 33.5
17.3
30 × 7.5 × 7.5
1.4
ローストビーフ
サラミ
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
手羽先の塩焼き
ラザニア
フランス
ボルドー
チュチアック
Tutiac
2020
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
メルロー カべルネ・ソーヴィニヨン      
614471
3412911035137
13
15~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
アグリキュルチュール・ビオロジック

新着,定番,オーガニック

ブランド名 ライオン&ザ リリー

商品名ライオン&ザ・リリー ボルドー・ブラン オーガニック

格付け A.O.P. ボルドー

容量 750ml

希望小売価格 1,600円 (税抜)
在庫状況

白桃やトロピカルフルーツ、赤リンゴなどの甘やかな果実香に、シトラスのような柑橘類の香りやハーブのニュアンス。瑞々しい果実の風味が楽しめ、食事に合わせやすいスタイル。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2022 フランス ボルドー 辛口 ミディアム~フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 3412911035113 614472 12本 ケース/バラ 12

ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100%       

ブランドストーリー
ライオン&ザ リリー
Lion and the Lily
ライオン&ザ・リリー ボルドー・ブラン オーガニック
Lion And The Lily Bordeaux Blanc Organic
A.O.P. ボルドー
輝きのあるレモンイエロー。
白桃やトロピカルフルーツ、赤リンゴなどの甘やかな果実香に、シトラスのような柑橘類の香りやハーブのニュアンスが加わり、瑞々しい印象。
辛口のミディアム~フルボディで、キリリとした酸がふくよかさのある果実味を引き締めている。白桃やトロピカルフルーツ、柑橘類のアロマティックな風味で、余韻にほのかなミネラル感と心地よいほろ苦さが感じられる。瑞々しい果実の風味が楽しめ、食事に合わせやすいスタイル。
白桃やトロピカルフルーツ、赤リンゴなどの甘やかな果実香に、シトラスのような柑橘類の香りやハーブのニュアンス。瑞々しい果実の風味が楽しめ、食事に合わせやすいスタイル。
夜間に収穫。18度に保たれた定温ステンレスタンクで発酵後、澱と共に熟成。
アグリキュルチュール・ビオロジック認定の有機農法。
12本
31 × 25.5 × 33.5
16.8
30 × 7.5 × 7.5
1.3
魚介のグリル
生牡蠣
シェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ)
海鮮鍋
フランス
ボルドー
チュチアック
Tutiac
2022
辛口
ミディアム~フルボディ
750ml
750ml
ソーヴィニヨン・ブラン100%       
614472
3412911035113
12
8~12
コルク
発泡(無)
樽熟成(無)
果実酒(ワイン)
アグリキュルチュール・ビオロジック

定番,オーガニック

ブランド名 サンタ・テレザ

商品名チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア オーガニック

格付け D.O.C.G. チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア

容量 750ml

希望小売価格 2,500円 (税抜)
在庫状況

甘酸っぱい鮮やかなベリーの香りと、赤い花、甘いスパイスやレーズンの砂糖漬けのニュアンス。柔らかな飲み口と長い余韻。フラッパートがエレガントさと繊細さをワインに与え、パワーとふくよかさのネロ・ダヴォラが支える。

詳細情報

生産年 生産国 生産地域 ボディ
2021 イタリア シチリア 辛口 フルボディ
容量 ml JANコード 商品コード 入り数 販売単位 アルコール度数
750ml 8034041270070 614474 6本 ケース/バラ 14

ぶどう品種ネロ・ダヴォラ60% フラッパート40%      

ブランドストーリー
サンタ・テレザ
Santa Tresa srl
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア オーガニック
Cerasuolo di Vittoria Organic
D.O.C.G. チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア
濃い色調の鮮やかなルビーレッド。
黒いベリー系果実やプラムのような甘酸っぱい鮮やかな果実の香りと、ハーブや赤い花、甘いスパイスやジャムやドライフルーツのニュアンスが感じられる。
ジューシーな果実味が楽しめるフルボディ。チェリーのような香りよりは明るい印象の赤系果実に、スパイスのフレーバーを感じる。酸はやや高く、丸みのあるタンニン、柔らかな飲み口と長い余韻が楽しめる。
甘酸っぱい鮮やかなベリーの香りと、赤い花、甘いスパイスやレーズンの砂糖漬けのニュアンス。柔らかな飲み口と長い余韻。フラッパートがエレガントさと繊細さをワインに与え、パワーとふくよかさのネロ・ダヴォラが支える。
スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。ネロ・ダヴォラとフラッパートは別々に収穫・醸造する。手作業で良質な房のみを選別。丁寧に除梗し、ネロ・ダーヴォラは30hlのスラヴォニアン・オークにて18-24度で発酵。15日ほど皮と浸漬をおこなう。マロラクティック発酵は自然に進む。フラッパートはステンレスタンクにて18-20度で発酵しフルーティーさを保つ。8-10日ほど浸漬させる。マロラクティック発酵が完了したところで、2品種をブレンドする。大部分は30-60hlの樽で熟成させ、15%ほどはフレンチバリックを用いる。樽熟期間は約1年。
南イタリア、ヴィットリアにあるサンタテレザの50haの有機栽培畑にてオーガニック農法を行う。地中海地域の温暖で乾燥した気候と常に空気を循環させてくれる海風のおかげで、有機栽培にとても適した条件を備えている。ネロ・ダヴォラは9月中旬に、フラッパートは9月下旬に完熟してから収穫する。
6本
35 × 32 × 26
20
31 × 8.2 × 8.2
1.5
生ハムとサラミの盛り合わせ
牛肉の赤ワイン煮
白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
イタリア
シチリア
フェウド・ディ・サンタ・テレザ
Feudo di Santa Tresa
2021
辛口
フルボディ
750ml
750ml
ネロ・ダヴォラ60% フラッパート40%      
614474
8034041270070
14
16~18
コルク
発泡(無)
樽熟成(有)
果実酒(ワイン)
ビオアグリサート、カーボン・ニュートラル・プロダクト、FSC
1 2 3